你在咀嚼饅頭時(shí)感覺(jué)有甜味，這是因?yàn)?table name="optionsTable" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%">A．淀粉的味道B．淀粉在口腔內(nèi)分解為葡萄糖C．淀粉在口腔內(nèi)分解為麥芽糖D．加了糖
C

試題分析：饅頭的主要成分是淀粉，淀粉是沒(méi)有甜味的，但是淀粉的分解產(chǎn)物麥芽糖是有甜味的，淀粉的消化從口腔開(kāi)始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，因此我們咀嚼饅頭時(shí)會(huì)覺(jué)得有甜味，
點(diǎn)評(píng)：此題考查了口腔對(duì)淀粉進(jìn)行的初步消化，解答此題的關(guān)鍵是熟記淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解為麥芽糖。
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

為避免對(duì)胃產(chǎn)生刺激，制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊里服用。下列有關(guān)淀粉及其消化和吸收的說(shuō)法中，不正確的是：
A．淀粉屬于糖類，是主要的能量物質(zhì)
B．唾液中含淀粉酶，既消化淀粉，也消化蛋白質(zhì)
C．胃液中不含淀粉酶，所以不消化淀粉
D．淀粉消化后的葡萄糖只能由小腸吸收進(jìn)入毛細(xì)血管

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：讀圖填空題

食物和氣體的共同通道是       。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

圖中的曲線表示食物通過(guò)消化道時(shí)，糖類、蛋白質(zhì)和脂肪被消化過(guò)程中數(shù)量的變化，分析并回答下列問(wèn)題：（7分）

（1）．甲表示________的消化曲線，因?yàn)槠涞搅薩_______才開(kāi)始消化。
（2）．乙表示_________的消化曲線，因?yàn)槠湓赺________就開(kāi)始消化。
（3）．丙表示_________的消化曲線，它最終要在消化道內(nèi)消化成_________人體才能吸收。
（4）．三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最終在[    ]        內(nèi)吸收。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：判斷題

咽是消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)共有的一個(gè)器官。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)最終被分解成下列（   ）物質(zhì)才能被吸收
A．麥芽糖B．葡萄糖C．氨基酸D．甘油和脂肪酸

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

下圖為人體消化系統(tǒng)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）人體的消化系統(tǒng)由           和           組成。
（2）消化食物、吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是［ ］         。
（3）人體最大的消化腺是［ ］         ，它分泌的消化液      不含消化酶，但它能促進(jìn)      的消化。
（4）除腸液以外，由［�。輄__________分泌的消化液中也含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

人們細(xì)嚼饅頭時(shí)，發(fā)現(xiàn)饅頭仔口腔里咀嚼片刻后會(huì)有甜味，這是因?yàn)榈矸郾环纸鉃?nbsp; （   ）
A．麥芽糖B．葡萄糖C．果糖D．氨基酸

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列說(shuō)法不正確的是（   ）
A．對(duì)蛋白質(zhì)的消化起作用的消化液是胃液、腸液和胰液。
B．在人體消化道內(nèi)被消化液開(kāi)始消化的順序是：淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪。
C．用唾液、胃液和腸液的混合液能很快消除容器中的油垢。
D．肝臟分泌的膽汁是不含消化酶的消化液，能起乳化作用促進(jìn)脂肪消化。

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