Question

孫悟同學(xué)為患有高
血壓的爺爺設(shè)計(jì)了如下午餐食譜．
（1）請你從健康角度對該食譜做出恰當(dāng)評(píng)價(jià)（寫出任意兩點(diǎn)）．a(chǎn)______　b______
（2）食物被攝取后發(fā)生了系列變化，這些變化涉及到人體的
多個(gè)系統(tǒng)．下圖表示人體部分系統(tǒng)之間的聯(lián)系．圖中a
表示物質(zhì)，A、B表示生理過程，Ⅰ、Ⅱ表示腎單位的兩
種結(jié)構(gòu)．據(jù)圖回答：
①若a為米飯中的淀粉消化后的產(chǎn)物，則a為______，它進(jìn)入細(xì)胞后的主要作用是提供______，發(fā)揮該作用的生理活動(dòng)是______．
②a進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)后首先到達(dá)心臟的哪個(gè)腔？______
③醫(yī)生在檢查某病人的尿液時(shí)發(fā)現(xiàn)了較多的紅細(xì)胞，如果該病人患有腎病，則可能是圖中______（填字母）過程異常所致．

液體 種類	部分成分含量（克/100ml）
	葡萄糖	尿 素	蛋白質(zhì)
X	0.10	0.03	0.03
Y	0.00	1.80	0.00
Z	0.10	0.03	8.00

④取某健康人腎動(dòng)脈、腎小囊和輸尿管中的液體進(jìn)行分析，得到右表數(shù)據(jù)．據(jù)表分析可知，X液體相當(dāng)于取自圖中______所示結(jié)構(gòu)．

Answer 1

解：圖中a表示營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程，A表示腎小球的過濾作用，B表示腎小管的重吸收作用，I表示腎小囊，II表示腎小管的重吸收作用．
（1）高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物、少吃太咸的食物、少吃動(dòng)物脂肪、不食動(dòng)物內(nèi)臟等．可以食用米飯和蛋湯等食物．
（2）①人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水、無機(jī)鹽中糖類是人體生命活動(dòng)的主要功能物質(zhì)．糖類在消化系統(tǒng)被徹底消化成葡萄糖，在小腸被吸收進(jìn)入血液，隨著血液循環(huán)進(jìn)入人體的組織細(xì)胞，進(jìn)行生理活動(dòng)氧化分解產(chǎn)生二氧化碳，釋放出能量，這一過程是呼吸作用，在線粒體處完成的．
②葡萄糖被小腸吸收進(jìn)入血液循環(huán)后，經(jīng)下腔靜脈進(jìn)入右心房，需要通過肺循環(huán)再回到心臟的左心房、左心室，最后進(jìn)入主動(dòng)脈．
③若人體的腎小球的通透性過大，原來不能濾過的血細(xì)胞就會(huì)通過腎小球?yàn)V過，形成的尿中就有了血細(xì)胞．
④當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時(shí)，除了血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)外，血漿中的一部分水、無機(jī)鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)，都可以經(jīng)過腎小球?yàn)V過到腎小囊內(nèi)，形成原尿；當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，其中對人體有用的物質(zhì)，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無機(jī)鹽，被腎小管重新吸收，并且進(jìn)入包繞在腎小管外面的毛細(xì)血管中，重新回到血液里；原尿中剩下的其他廢物，如尿素、一部分水和無機(jī)鹽等由腎小管流出，形成尿液．通過表中的數(shù)據(jù)可知，X中含有蛋白質(zhì)較少，所以應(yīng)該是原尿，取自腎小囊．
故答案為：（1）米飯和蛋湯適于食用；鹽漬臘肉和咸魚不適于食用．
（2）①葡萄糖；生命活動(dòng)所需要的能量；呼吸作用．
②右心房．
③A．
④I．
分析：根據(jù)高血壓的特點(diǎn)分析食物是否合理；根據(jù)人體的消化特點(diǎn)和循環(huán)系統(tǒng)分析解答．
點(diǎn)評(píng)：此題是綜合性較強(qiáng)的題目，需要了解高血壓的特點(diǎn)，糖類的作用，血液的循環(huán)途徑，難度較大．