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蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)最終被分解成下列（）物質(zhì)才能被吸收．
A．麥芽糖
B．葡萄糖
C．氨基酸
D．甘油和脂肪酸

【答案】分析：食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等大分子物質(zhì)，是不能被人體吸收的，只有在消化酶作用下轉(zhuǎn)變成能溶于水的小分子物質(zhì)，人體才能吸收．
解答：

解：三大有機物的消化主要都是在小腸中進行的，小腸是最主要的消化器官；其在消化道內(nèi)的最終消化產(chǎn)物如圖所示：因此蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)最終被消化成氨基酸才能被吸收．
故選：C
點評：此題考查了三大營養(yǎng)物質(zhì)的最終消化產(chǎn)物．

練習冊系列答案

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科目：初中生物 來源： 題型：

蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)最終被分解成下列（　　）物質(zhì)才能被吸收．

A．麥芽糖

B．葡萄糖

C．氨基酸

D．甘油和脂肪酸

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科目：初中生物 來源： 題型：

2008年秋天，三鹿奶粉事件震驚全國，不法分子為了牟取暴利，他們在鮮奶中添加了化工原料三聚氰胺．該物質(zhì)含氮量較高，在植物蛋白粉和飼料中，每增加1個百分點的三聚氰胺，會使蛋白質(zhì)測定含量虛漲4個多百分點．于是，少數(shù)奶農(nóng)把三聚氰胺加入鮮奶之中，造成蛋白質(zhì)含量增加的假象．長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結(jié)石，并可進一步誘發(fā)膀胱癌．據(jù)以上材料回答：
（1）為確保嬰幼兒正常生長發(fā)育，國家制定了嚴格的奶粉中蛋白質(zhì)含量標準，這主要是因為蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的

基本

物質(zhì)．
（2）人體攝入的蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)最終被消化成

氨基酸

．
（3）被人體吸收的三聚氰胺由小腸到達腎臟的血液循環(huán)路線中，甲同學認為只經(jīng)過心臟的右心房、右心室；乙同學認為只經(jīng)過心臟的左心房、左心室；丙同學認為要經(jīng)過心臟的四個腔，你同意

丙

（選填“甲”、“乙”或“丙”）的觀點．
（4）牛奶中含有豐富的鈣，小明天天喝牛奶但仍缺鈣，可能的原因是體內(nèi)缺少

．（單選）
A．維生素A B．維生素B₁C．維生素C D．維生素D．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?撫州）2008年秋天，三鹿奶粉事件震驚全國，不法分子為了獲取暴力，他們在鮮奶中添加化工原料三聚氰胺，造成蛋白質(zhì)含量增高的假象．長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結(jié)石，并可進一步誘發(fā)膀胱癌．為加強對食品添加劑的管理，確保食品的安全，國家新修訂后的《預(yù)包裝食品標簽通則》強調(diào)了食品標簽中食品添加劑的標示方式，要求所有食品添加劑必須在食品標簽上明顯標注．據(jù)以上材料回答：
（1）為確保嬰幼兒正常生長發(fā)育，國家制定了嚴格的奶粉中蛋白質(zhì)含量標準，這主要是因為蛋白質(zhì)是

構(gòu)成組織細胞的基本物質(zhì)；人體生長發(fā)育、組織更新、生命活動的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ)

．
（2）人體攝入的蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)最終被消化成

氨基酸

．
（3）被人體吸收的三聚氰胺由小腸到達腎臟的血液循環(huán)路線中，甲同學認為只經(jīng)過心臟的右心房、右心室；乙同學認為只經(jīng)過心臟的左心房、左心室；丙同學認為要經(jīng)過心臟的全部四個腔，你同意

丙

（填甲、乙或丙）的觀點．
（4）在購買包裝的食品時，應(yīng)當關(guān)注包裝袋上

生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和食品添加劑．

等內(nèi)容．

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科目：初中生物 來源： 題型：