某同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”的探究實(shí)驗(yàn),操作如下:

①取1只試管,將適量饅頭碎屑放入試管內(nèi)。

②向試管中加人2毫升純凈唾液和2滴碘液,并攪拌。

③將試管放入盛有37℃溫水的燒杯內(nèi)約7分鐘。

該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)記錄如下:

a.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:試管內(nèi)的淀粉不變藍(lán)

b.實(shí)驗(yàn)結(jié)論:饅頭變甜與牙齒的咀嚼和舌的攪拌、唾液都有關(guān)系。

(1)請糾正該同學(xué)探究中的錯(cuò)誤。

①實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上:

②實(shí)驗(yàn)步驟上:

③對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述上:

(2)該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論可靠嗎?為什么?

(3)請說明實(shí)驗(yàn)中需將試管放入37℃水中恒溫的原理。

答案:
解析:

 。1)無對照組 應(yīng)在第③步后再滴加碘液 試管內(nèi)的物質(zhì)不變藍(lán)

 。2)不可靠;無對照組,實(shí)驗(yàn)步驟不合理。

 。3)37℃是人體的正常溫度,在37℃時(shí)唾液淀粉酶消化能力最強(qiáng)。


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

某同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn),具體過程如下圖,回答有關(guān)問題:
試管編號 1 2 3
饅頭碎屑或塊 碎屑適量 碎屑適量 饅頭塊適量
唾液有無 2毫升唾液 A 2毫升唾液
是否攪拌 充分?jǐn)嚢?/TD> 充分?jǐn)嚢?/TD> 不攪拌
保溫  37度水浴保溫10分鐘
加入碘液 2滴請回答下列問題:
(1)為了證明“唾液對饅頭有消化作用”,在2號試管的A處應(yīng)加入
2ml清水
2ml清水
,與1號試管起
對照
對照
作用.
(2)為了證明“牙齒的咀嚼,舌的攪拌”對饅頭有消化作用,應(yīng)選用
1與3
1與3
兩支試管進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn).
(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果是
1
1
號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán),原因是
淀粉在唾液的作用下被分解了
淀粉在唾液的作用下被分解了

(4)通過以上實(shí)驗(yàn)可知,口腔對淀粉既能進(jìn)行
物理
物理
消化,又能進(jìn)行
化學(xué)
化學(xué)
消化.

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科目:初中生物 來源: 題型:

某同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn),具體過程如下,回答有關(guān)問題:
    試管編號 1 2 3
    饅頭碎屑或塊 碎屑適量 碎屑適量 饅頭塊適量
    唾液有無 2毫升唾液 A 2毫升唾液
    是否攪拌 充分?jǐn)嚢?/TD> 充分?jǐn)嚢?/TD> 不攪拌
    保溫  37度水浴保溫10分鐘
    加入碘液 2滴請回答下列問題:
    (1)為了證明“唾液對饅頭有消化作用”,在2號試管的A處應(yīng)加入
    2ml清水
    2ml清水
    ,與1號試管起
    對照
    對照
    作用.
    (2)為了證明“牙齒的咀嚼,舌的攪拌”對饅頭有消化作用,應(yīng)選用
    1、3
    1、3
    試管進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn).
    (3)預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果:
    1
    1
    號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán),原因是
    淀粉被唾液淀粉酶分解
    淀粉被唾液淀粉酶分解

    (4)將試管放在37度溫水中的目的
    模擬口腔里的溫度,該溫度下酶的活性最強(qiáng).
    模擬口腔里的溫度,該溫度下酶的活性最強(qiáng).

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    某同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn),具體過程如下圖,回答有關(guān)問題:(7分)
    試管編號
    1
    2
    3
    饅頭碎屑或塊
    碎屑適量
    碎屑適量
    饅頭塊適量
    唾液有無
    2毫升唾液
    A
    2毫升唾液
    是否攪拌
    充分?jǐn)嚢?br />充分?jǐn)嚢?br />不攪拌
    保溫
     37度水浴保溫10分鐘
    加入碘液
    2滴
    請回答下列問題:
    (1)為了證明“唾液對饅頭有消化作用”,在2號試管的A處應(yīng)加入_______,與1號試管起____________作用。
    (2)為了證明“牙齒的咀嚼,舌的攪拌”對饅頭有消化作用,應(yīng)選用____________兩支試管進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn)。
    (3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果是______號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán),原因是______________________。
    (4)通過以上實(shí)驗(yàn)可知,口腔對淀粉既能進(jìn)行_________消化,又能進(jìn)行___________消化。

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    科目:初中生物 來源:2013屆山東鄒平實(shí)驗(yàn)中學(xué)七年級下學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:探究題

    某同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn),具體過程如下圖,回答有關(guān)問題:(7分)

    試管編號

    1

    2

    3

    饅頭碎屑或塊

    碎屑適量

    碎屑適量

    饅頭塊適量

    唾液有無

    2毫升唾液

    A

    2毫升唾液

    是否攪拌

    充分?jǐn)嚢?/p>

    充分?jǐn)嚢?/p>

    不攪拌

    保溫

     37度水浴保溫10分鐘

    加入碘液

    2滴

    請回答下列問題:

    (1)為了證明“唾液對饅頭有消化作用”,在2號試管的A處應(yīng)加入_______,與1號試管起____________作用。

    (2)為了證明“牙齒的咀嚼,舌的攪拌”對饅頭有消化作用,應(yīng)選用____________兩支試管進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn)。

    (3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果是______號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán),原因是______________________。

     (4)通過以上實(shí)驗(yàn)可知,口腔對淀粉既能進(jìn)行_________消化,又能進(jìn)行___________消化。

     

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    科目:初中生物 來源:2014屆山東省七年級下學(xué)期生物試卷(解析版) 題型:綜合題

    某同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn),具體過程如下圖,回答有關(guān)問題:(7分)

    試管編號

    1

    2

    3

    饅頭碎屑或塊

    碎屑適量

    碎屑適量

    饅頭塊適量

    唾液有無

    2毫升唾液

    A

    2毫升唾液

    是否攪拌

    充分?jǐn)嚢?/p>

    充分?jǐn)嚢?/p>

    不攪拌

    保溫

     37度水浴保溫10分鐘

    加入碘液

    2滴

    請回答下列問題:

    (1)為了證明“唾液對饅頭有消化作用”,在2號試管的A處應(yīng)加入_______,與1號試管起____________作用。

    (2)為了證明“牙齒的咀嚼,舌的攪拌”對饅頭有消化作用,應(yīng)選用____________兩支試管進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn)。

    (3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果是______號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán),原因是______________________。

     (4)通過以上實(shí)驗(yàn)可知,口腔對淀粉既能進(jìn)行_________消化,又能進(jìn)行___________消化。

     

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