Question

15．缺碘可以使人患地方甲狀腺腫，食用下列哪組食品可預(yù)防該癥（　　）

• A． 奶類  菜葉  豆類
• B． 肉類  魚  蛋
• C． 海帶  紫菜  海鹽
• D． 豬血  豬肝  土豆

Answer 1

分析 甲狀腺是人體最大的內(nèi)分泌腺體，位于喉和氣管的兩側(cè)，能夠分泌甲狀腺激素；解答該題要從地方性甲狀腺腫的病因與預(yù)防方面考慮．

解答 解：世界公認地方性甲狀腺腫的主要病因是缺碘，這是因為碘是合成甲狀腺激素的主要原料，如果土壤、飲水、和食物中缺碘，就會造成體內(nèi)缺碘，以致使得體內(nèi)甲狀腺激素合成的數(shù)量減少、造成甲狀腺代償性增生腫大，形成甲狀腺腫，這種病多發(fā)生在某些山區(qū)、高原和內(nèi)陸地區(qū)，具有地方性，故稱地方性甲狀腺腫；常吃海帶、紫菜海藻類以及海鹽等含碘豐富的海生植物，對防治這種病有很好的效果．
故選：C．

點評 解題的關(guān)鍵是知道地方性甲狀腺腫的病因及飲食療法．