吃剩的飯菜放在冰箱內(nèi)不容易腐敗變質(zhì)的主要原因是冰箱內(nèi)( 。
A.溫度低,細(xì)菌繁殖速度慢
B.溫度低,把細(xì)菌都凍死了
C.沒有空氣,細(xì)菌無法繁殖
D.溫度低,營養(yǎng)物質(zhì)分解慢
因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖,將食物放在冰箱中就是利用冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境抑制了細(xì)菌的生長和繁殖,來達(dá)到較長時間保存的目的.
故選:A.
練習(xí)冊系列答案
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科目:初中生物 來源:2012-2013學(xué)年山東濟(jì)南辛寨鄉(xiāng)辛銳中學(xué)初二上學(xué)期期末考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題

吃剩的飯菜放在冰箱內(nèi)不容易腐敗變質(zhì)的主要原因是冰箱內(nèi)

A.溫度低,細(xì)菌繁殖速度慢B.溫度低,把細(xì)菌都凍死了
C.沒有空氣,細(xì)菌無法繁殖D.溫度低,營養(yǎng)物質(zhì)分解慢

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科目:初中生物 來源:2012-2013學(xué)年山東濟(jì)南辛寨鄉(xiāng)辛銳中學(xué)初二上學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

吃剩的飯菜放在冰箱內(nèi)不容易腐敗變質(zhì)的主要原因是冰箱內(nèi)

A.溫度低,細(xì)菌繁殖速度慢                B.溫度低,把細(xì)菌都凍死了

C.沒有空氣,細(xì)菌無法繁殖                D.溫度低,營養(yǎng)物質(zhì)分解慢

 

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科目:初中生物 來源: 題型:單選題

吃剩的飯菜放在冰箱內(nèi)不容易腐敗變質(zhì)的主要原因是冰箱內(nèi)


  1. A.
    溫度低,細(xì)菌繁殖速度慢
  2. B.
    溫度低,把細(xì)菌都凍死了
  3. C.
    沒有空氣,細(xì)菌無法繁殖
  4. D.
    溫度低,營養(yǎng)物質(zhì)分解慢

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