【題目】炒莧菜時湯會變紅,其紅色物質主要來自于細胞的(

A.細胞膜 B.細胞核 C.細胞壁 D.液泡

【答案】D

【解析】

試題分析:

此題考查的是細胞的結構與其生理功能方面的知識.

解:A、細胞膜是一層薄而透明的膜,保護細胞,控制物質的進出,它的主要成分是脂類與蛋白質等.

B、細胞核里含有與遺傳有關的物質染色體等,這些物質不是液汁狀的.

C、細胞壁是細胞外的一層透明的薄壁,起保護和支持細胞的作用.

D、液泡在細胞質里,液泡內的細胞液中溶解著多種物質,莧菜的液泡中有紅色的物質,做湯時細胞破裂,紅色的物質流出來使湯變紅.

故選:D

練習冊系列答案
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