【題目】乳酸菌能用來制作

A. 面包 B. 酸奶

C. 啤酒 D. 饅頭

【答案】B

【解析】微生物的發(fā)酵在食品的制作中應(yīng)用十分廣泛，制作酸奶要用到乳酸菌。酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)發(fā)酵后原有的乳糖變?yōu)槿樗�，易于消化，具有甜酸風(fēng)味。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】要讓一株桃樹上有的枝條開紅花，有的枝條開白花，園藝師可采用的方法是

A．種子繁殖 B．孢子生殖 C．嫁接 D．扦插

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】昆蟲的口器與其生活方式相適應(yīng)．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為呼吸運(yùn)動(dòng)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

(1)圖中（一）表示_________過程，這一過程是因__________和[ ]__________的_________而產(chǎn)生的。此時(shí)胸廓和[ ]________容積變______。

(2)圖中（二）表示_________過程，這一過程是因__________和[ ]__________的_________而產(chǎn)生的。此時(shí)胸廓和[ ]________容積變______。

(3)圖中①是_______在呼吸運(yùn)動(dòng)中有__________的功能。③是呼吸系統(tǒng)的______器官，是__________的場所，它有哪些特點(diǎn)與此相適應(yīng)_______。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】糖尿病的發(fā)生與不良飲食習(xí)慣和缺少運(yùn)動(dòng)有關(guān)．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于下列四幅圖片，說法正確的是（ ）

①蝗蟲　　　　�、诩倚Q　　　　　③青蛙　　　　�、苈槿�

A. 生物的多樣性和適應(yīng)性是自然選擇的結(jié)果

B. ①②生物的發(fā)育都屬于完全變態(tài)發(fā)育

C. ③有抱對(duì)行為，其生殖方式是體內(nèi)受精

D. ④胚胎發(fā)育的部位是鳥卵中的氣室

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列不屬于相對(duì)性狀的是（ ）

A．人的眼瞼是單眼皮與雙眼皮 B．人類的耳有耳垂與無耳垂

C．人的眼色是茶色與皮膚黃色 D．人舌頭能卷舌與不能卷舌

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是花的基本結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答：

（1）圖中，[9]將來發(fā)育成果實(shí)，它內(nèi)部的[]將發(fā)育成種子
（2）一朵花的主要結(jié)構(gòu)是圖中[ ， ， ]和[ ， ] ．
（3）如果你在鮮花店工作，從花的結(jié)構(gòu)分析，你最關(guān)注的是[]（填“花柱”或“花瓣”）；若你是養(yǎng)蜂的蜂農(nóng)，你最關(guān)注的是[]（填“花藥”或“胚珠”）

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列微生物中能夠進(jìn)行孢子生殖的是（ ）

A．細(xì)菌 B．變形蟲 C．草履蟲 D．霉菌

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案