【題目】蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的原料，人體的生長發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開蛋白質(zhì)。食物中的蛋白質(zhì)只有被消化分解為氨基酸后才能被身體吸收。下列消化液中參與蛋白質(zhì)消化的是 (　　)

①唾液　 ②胃液　 ③膽汁　 ④胰液　 ⑤腸液

A. ①③④B. ①④⑤C. ②③④D. ②④⑤

【答案】D

【解析】

食物中含有的六大類營養(yǎng)物質(zhì)中，維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收。

蛋白質(zhì)在消化道被消化的過程是：蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；唾液中只含有消化淀粉的唾液淀粉酶，對蛋白質(zhì)沒有消化作用。因此參與蛋白質(zhì)消化的消化液有胃液、腸液、胰液。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】17世紀(jì)時人們就知道對于失血過多的病人必須輸血。后來人們發(fā)現(xiàn)人類的血型是不同的。如果血型不同輸血后部分病人就會發(fā)生危險。假如需要輸血的病人血型是B型，最好給他輸（　　）

A. A型血

B. B型血

C. AB型血

D. O型血

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在手臂上看到的一條 “青筋”，在這些“青筋”里流動的血是（　 ）

A. 動脈血B. 靜脈血C. 混合血D. 無法確定

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】食物中的大分子有機(jī)物要分解為能被細(xì)胞吸收的小分子有機(jī)物，離不開消化酶的作用。______（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】判斷下列說法是否正確。（正確的畫“√”，錯誤的畫“×”）

（1）月經(jīng)來潮與卵巢和子宮內(nèi)膜的周期性變化有關(guān)。（____）

（2）胎兒是通過自身的消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)從母體中獲取營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣。（____）

（3）早晨是一天的開始，如果早餐吃得較少，可以通過多吃午餐來彌補(bǔ)。（____）

（4）生活在平原地區(qū)的人，進(jìn)入高原初期，血液中紅細(xì)胞會增加，有利于運(yùn)輸氧氣。（____）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某人頭的枕部遭到重?fù)�，引起心跳和呼吸停止，危及生命。這主要是由于損傷了

A. 大腦 B. 脊髓和脊神經(jīng)

C. 小腦 D. 腦干的基本生命活動中樞

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生活中存在以下現(xiàn)象：（1）嬰幼兒經(jīng)常尿床，但隨著年齡的增長，這種現(xiàn)象會明顯減少；（2）由于驚恐而出現(xiàn)無意識排尿。以上現(xiàn)象說明

A. 嬰幼兒在夜間產(chǎn)生的尿液較白天多

B. 嬰幼兒排尿反射的傳入神經(jīng)只將興奮傳到脊髓

C. 脊髓的生理活動受大腦皮層的控制

D. 無意識排尿不屬于神經(jīng)反射活動

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某初中生物研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)，在探究“饅頭在口腔中的變化”課題時，準(zhǔn)備了饅頭（碎屑與小塊等量）、唾液、清水、碘液、恒溫箱等實驗材料和設(shè)備，設(shè)計了如下實驗方案：

試管編號

饅頭形態(tài)

加入的物質(zhì)

溫度環(huán)境

1

碎屑

2ml唾液，2滴碘液

37℃；10分鐘

2

碎屑

2ml清水，2滴碘液

37℃；10分鐘

3

小塊

2ml唾液，2滴碘液

37℃；10分鐘

4

碎屑

　 　，2滴碘液

0℃；10分鐘

請分析回答下列問題：

（1）分析1號試管和2號試管這一組實驗，實驗變量是_____。預(yù)測實驗現(xiàn)象，會變藍(lán)的是_____號試管。通過該組實驗，得出的結(jié)論是_____。

（2）為進(jìn)一步探究“其他因素對唾液淀粉酶消化作用的影響”，小組同學(xué)補(bǔ)加了4號試管。請你根據(jù)所學(xué)的有關(guān)知識判斷，加入到4號試管的物質(zhì)還應(yīng)該有_____，4號試管的實驗現(xiàn)象是_____，實驗結(jié)論是_____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】血液的作用不包括下列那一項（　�。�

A. 運(yùn)輸B. 消化C. 防御和保護(hù)D. 營養(yǎng)

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同步練習(xí)冊答案