Question

7．青少年正值快速生長(zhǎng)發(fā)育的階段，活動(dòng)量大，用腦時(shí)間長(zhǎng)，青少年應(yīng)該如何做到合理膳食呢？

Answer 1

分析 合理膳食必須符合個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育和生理狀況等的需要，含有人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分，含量適當(dāng)，比例適中，以全面滿(mǎn)足身體需要，維持正常生理功能，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和健康，這樣的膳食才能符合均衡膳食的要求．

解答 解：根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類(lèi)食物．合理膳食還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法．每天要一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%．不偏食，不挑食，不暴飲暴食，并且葷素搭配合理、主副食合理搭配、粗細(xì)糧合理搭配，這樣才能夠滿(mǎn)足人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要，才能夠滿(mǎn)足人體對(duì)生命活動(dòng)所需要的能量．
故答案為：（1）主副食合理搭配；（2）粗細(xì)糧合理搭配；（3）葷素合理搭配；（4）三餐合理搭配；（5）飲食要定量；等等．

點(diǎn)評(píng) 此題考查了合理膳食的要求，這部分內(nèi)容是考試的重點(diǎn)，要注意理解和掌握，并能靈活答題．