Question

“一杯牛奶可以強壯一個民族”。經常喝牛奶的同學體質好,身體生長發(fā)育快,其主要原因是牛奶中含有較多的

A．維生素、鈣

B．糖類、脂肪

C．蛋白質、鈣

D．維生素、糖類

Answer 1

C

試題分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，糖類、脂肪、蛋白質都是組成細胞的主要物質，并能為生命活動提供能量。糖類是主要的供能物質，能為人體提供能量；蛋白質是構成人體細胞的基本物質，與人體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有重要關系，也能提供少量的能量；脂肪是備用能源，一般存儲在皮下備用。據無機鹽是構成人體組織的重要材料，如：鈣、磷構成骨骼和牙齒，兒童缺鈣易患佝僂�。�雞胸、X形或O形腿），為了促進兒童的正常生長發(fā)育，應給兒童補充含鈣、蛋白質豐富的食物，如牛奶等。因此，“一杯牛奶可以強壯一個民族”．經常喝牛奶的同學體質好，身體生長發(fā)育快，其主要原因是牛奶中含有較多的鈣、蛋白質。故C符合題意。