下列食物中含糖類較多的是                                 （   ）
A．大豆B．花生C．雞蛋D．米飯
D

試題分析：食物中的營(yíng)養(yǎng)成分主要包括糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽六大類，其中能夠構(gòu)成人體組織細(xì)胞和為人類生命活動(dòng)提供能量的是糖類、脂肪、蛋白質(zhì)；被譽(yù)為“三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”。谷類和根莖類食物中含有豐富的糖類，豆類和堅(jiān)果類食物中含有豐富的脂肪，瘦肉、魚、奶、蛋、豆類食物中含有豐富的蛋白質(zhì)。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

實(shí)驗(yàn)證明，維生素B1在140℃時(shí)還不會(huì)被分解破壞，有人做饅頭時(shí)喜歡加過(guò)量的堿，長(zhǎng)期這樣做，容易患腳氣病，原因是
A．高溫會(huì)破壞維生素B1
B．堿能破壞維生素B1
C．面粉中缺乏維生素B1
D．患者吸收維生素B1能力差

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

手術(shù)后恢復(fù)病人的食譜中應(yīng)該多增加（   ）
A．糖類B．維生素C．脂肪D．蛋白質(zhì)

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

近期，“黃金大米”事件引起公眾關(guān)注：美國(guó)塔夫茨大學(xué)某科研機(jī)構(gòu)曾持續(xù)讓湖南某校小學(xué)生食用“黃金米”來(lái)做人體安全實(shí)驗(yàn)，該事件正在調(diào)查中。“黃金大米”是一種能夠合成大量維生素A的轉(zhuǎn)基因稻米。聰明的你一定知道，維生素A的缺乏癥是（  ）
A．壞血病B．腳氣病C．夜盲癥D．佝僂病

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

“一杯牛奶可以強(qiáng)壯一個(gè)民族”。經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)體質(zhì)好,身體生長(zhǎng)發(fā)育快,其主要原因是牛奶中含有較多的
A．維生素、鈣B．糖類、脂肪C．蛋白質(zhì)、鈣 D．維生素、糖類

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：讀圖填空題

在食物的營(yíng)養(yǎng)成分中，既是細(xì)胞組成成分，又是機(jī)體的能源物質(zhì)，并且由氨基酸組成的物質(zhì)是         ；占人體體重60℅～70℅的營(yíng)養(yǎng)成分是        ；無(wú)機(jī)鹽在人體內(nèi)的含量不多，但對(duì)人體也非常重要，例如含         和            的無(wú)機(jī)鹽是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，若人體缺含             的無(wú)機(jī)鹽會(huì)得地方性甲狀腺腫；為人體提供能量的主要物質(zhì)是________；對(duì)人體有重要的保健作用，被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”的是_________。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

植物性食物為主食的人普遍有缺鈣的傾向，請(qǐng)據(jù)某人的一日食譜回答：
食物種類
食物重量（克）
含鈣量（克/100克）
日需鈣量（克）
饅頭
1000
0．03
0．8
青白菜
500
0．03
豆腐
200
0．16
牛奶
0
0．10
豬肉
50
0．006
(1)該人日攝入鈣總量為_____克，要達(dá)到正常值需增加牛奶______ 克
（2）如果少年兒童長(zhǎng)期缺鈣易患_______病。
(3)有的孩子雖補(bǔ)了很多的鈣制品，但還有明顯的缺鈣癥狀，最可能的原因是缺乏________。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：讀圖填空題

食物中含有　　 　　、蛋白質(zhì)、          、水、無(wú)機(jī)鹽、和維生素六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中     約占體重的60％-70％，人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)一旦離開它就無(wú)法進(jìn)行。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

牛奶中含有較多的       ，可以促進(jìn)身體的生長(zhǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)，所以青少年學(xué)生每天應(yīng)喝一定量的牛奶。（    ）
A.維生素A.鈣         B.蛋白質(zhì)、糖類
C.蛋白質(zhì)、鈣            D.維生素A.糖類

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同步練習(xí)冊(cè)答案