【題目】制作饅頭或面包時(shí)利用的徽生物是_______。

【答案】酵母菌

【解析】

試題分析：做饅頭或面包時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】吃水果時(shí)感到有的甜、有的酸、有的澀，這與水果細(xì)胞中的哪個(gè)結(jié)構(gòu)有關(guān)（ ）

A. 細(xì)胞壁 B. 細(xì)胞膜 C. 細(xì)胞核 D. 液泡

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】被子植物比裸子植物高等，表現(xiàn)在（ ）

A．有根、莖、葉的分化 B．體內(nèi)有輸導(dǎo)組織

C．種子外有果皮包被 D．能產(chǎn)生種子

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列那一類植物能做檢測(cè)空氣污染程度的指示植物（ ）

A. 蕨類植物 B. 藻類植物 C. 種子植物 D. 苔蘚植物

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人類生長(zhǎng)和發(fā)育所需的能量有賴于（ ）

A. 吸收作用 B. 呼吸作用 C. 光合作用 D. 蒸騰作用

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】觀察人的口腔上皮細(xì)胞時(shí)，必須將取出的口腔上皮細(xì)胞放在生理鹽水中，原因是（ ）

A. 使細(xì)胞維持正常的形態(tài) B. 避免細(xì)胞干燥

C. 避免細(xì)胞缺水死亡 D. 使細(xì)胞透明便于觀察

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】免疫器官和_______共同構(gòu)成了人體的第三道防線，該防線是出生后逐漸形成的后天防御屏障，只針對(duì)某種特定病原體起作用，因而叫做________免疫。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】運(yùn)動(dòng)員由于高強(qiáng)度的訓(xùn)練，膝關(guān)節(jié)的軟組織容易損傷，軟組織附著在（ ）

A. 關(guān)節(jié)頭 B. 關(guān)節(jié)腔 C. 關(guān)節(jié)囊 D. 關(guān)節(jié)頭和關(guān)節(jié)窩

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】正確的用藥方法是（ ）

A. 買貴藥和進(jìn)口藥療效更好 B. 藥吃得越多病好得越快

C. 可隨意使用OTC類藥品 D. 使用前閱讀藥品說明書

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同步練習(xí)冊(cè)答案