Question

某中學生物科技活動興趣小組，在探究“口腔對淀粉的消化作用”時，進行了以下實驗：

試管編號	1	2	3
饅頭碎屑或塊	饅頭碎屑適量	饅頭碎屑適量	饅頭塊適量
唾液有無	2ml唾液	A	2ml唾液
是否攪拌	充分攪拌	充分攪拌	不攪拌
保溫	37℃水浴保溫10分鐘
加入碘液	2滴請回答下列問題： （1）為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應加入 2ml清水 ，與1號試管起 對照 作用． （2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應選用 1和3 兩只試管進行對照實驗． （3）實驗結果是 1 號試管中的物質遇到碘液不變藍． （4）有的同學提出“除了以上三個試管外，還要設置第四個試管，放入饅頭塊與清水不攪拌，其他處理均相同”．你認為第四個試管的設置 無 （填“有”或“無”）必要． 試題答案 練習冊答案 在線課程 分析：為探究“口腔對淀粉的消化作用”，該實驗設置了兩組對照實驗：1號試管和2號試管，變量是唾液，目的是探究唾液對淀粉的消化作用；1號試管和3號試管，變量是牙齒的咀嚼和舌的攪拌，目的是探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對淀粉的消化有促進作用．解答時從確定、控制變量，設置對照實驗等方面切入． 解答：解：（1）要探究唾液對饅頭的消化作用，要以唾液為變量設置對照實驗，因此，在2號試管和1號試管可形成對照實驗．在2號試管的A處應加入2ml清水，作為對照組． （2）要探究“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭的消化作用，應以該條件為變量設置對照實驗，即選用表中的1號試管和3號試管形成對照實驗，③號試管為對照組． （3）淀粉遇碘變藍色，麥芽糖遇碘不會變藍．1號試管遇碘不變藍，原因是饅頭碎屑里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖，因此滴加碘液不變藍．2號試管遇碘變藍，說明水對淀粉沒有消化作用．3號試管遇碘變藍，說明饅頭塊與唾液淀粉酶的混合不充分，淀粉沒有被充分消化，因此部分變藍色．比較1號試管和2號試管的實驗結果可知，唾液對淀粉有消化作用，比較1號試管和3號試管的實驗結果可知，因此的咀嚼和舌的攪拌有助于淀粉的消化，因此口腔對淀粉的消化既與牙齒的咀嚼和舌的攪拌有關，又與唾液的分泌有關． （4）沒有必要設置4號試管，因為1號試管與2號試管，變量是唾液，探究唾液對淀粉的消化作用；1號試管和3號試管，變量是牙齒的咀嚼和舌的攪拌，探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對淀粉的消化有促進作用．況且若與1號試管對照，變量不唯一（唾液、牙齒的咀嚼和舌的攪拌），不符合對照原則． 故答案為：（1）2ml清水；對照；（2）1和3；（3）1；（4）無． 點評：此題考查的知識點是口腔對淀粉的消化作用的實驗．解此題的關鍵是確定、控制實驗變量，設置對照實驗． 練習冊系列答案 西城學科專項測試系列答案 小考必做系列答案 小考實戰(zhàn)系列答案 小考復習精要系列答案 小考總動員系列答案 小升初必備沖刺48天系列答案 68所名校圖書小升初高分奪冠真卷系列答案 伴你成長周周練月月測系列答案 小升初金卷導練系列答案 萌齊小升初強化模擬訓練系列答案 年級 高中課程 年級 初中課程 高一 高一免費課程推薦！ 初一 初一免費課程推薦！ 高二 高二免費課程推薦！ 初二 初二免費課程推薦！ 高三 高三免費課程推薦！ 初三 初三免費課程推薦！ 更多初中、高中輔導課程推薦,點擊進入>> 相關習題 科目：初中生物 來源： 題型： （2009?棗莊）某中學生物科技活動興趣小組，在探究“口腔對淀粉的消化作用”時，進行了以下實驗： 試管編號 1 2 3 饅頭碎屑或塊 碎屑適量 碎屑適量 饅頭塊適量 唾液有無 2ml唾液 A 2ml唾液 是否攪拌 充分攪拌 充分攪拌 不攪拌 保溫 37℃水浴保溫10分鐘 加入碘液 2滴請回答下列問題： （1）為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應加入 2ml清水（或等量清水） ，與1號試管起 對照 作用． （2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應選用 1和3 兩只試管進行對照實驗． （3）實驗結果是 1 號試管中的物質遇到碘液不變藍，原因是 淀粉被唾液（或唾液淀粉酶）全部分解 ． （4）有的同學提出“除了以上三個試管外，還要設置第四個試管，放入饅頭塊與清水不攪拌，其他處理均相同”．你認為第四個試管的設置 無 （填“有”或“無”）必要． （5）通過以上實驗可知，口腔對淀粉既能進行 物理 消化，又能進行 化學 消化． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型： 某中學生物科技活動興趣小組，在探究“口腔對淀粉的消化作用”時，進行了如下實驗．請分析解答下列問題： 試管編號 1 2 3  饅頭碎屑或塊   碎屑適量   碎屑適量  饅頭塊適量 唾液有無 2ml唾液 A 2ml唾液 是否攪拌 充分攪拌 充分攪拌 不攪拌 保溫 37℃水浴保溫10分鐘 加入碘液 2滴 （1）為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應加入 2ml清水 ，與1號試管形成 對照 ． （2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應選用 1和3 兩只試管進行對照實驗． （3）實驗結果是 1 號試管中的物質遇到碘液不變藍，原因是 淀粉被唾液（或唾液淀粉酶）全部分解 ． （4）有的同學提出“除以上三個試管外，還要設置第四個試管，放入饅頭塊與清水不攪拌，其他處理均相同”．你認為這樣設置 無 （填“有”或“無”）必要． （5）水浴溫度保持在37℃的原因是 使酶的催化作用（或催化活性）發(fā)揮最好 ． （6）若“加入碘液”步驟放在“保溫”前，實驗結果可能是 三只試管都變藍 ；并簡要說明理由： 酶的活性受溫度的影響 ． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型： 某中學生物科技活動興趣小組，在探究“淀粉在口腔內的消化”時，進行了以下實驗： 試管編號 1 2 3 饅頭碎屑或塊 碎屑適量 碎屑適量 饅頭塊適量 清水或唾液 2ml唾液 A 2ml唾液 震蕩后保溫 37 ℃水浴中保持10分鐘 加入碘液 2滴 結果 ？ ？ ？（1）他把上述四支試管放在盛有 37 ℃溫水的燒杯內保溫10分鐘，理由：該溫度是唾液淀粉酶水解淀粉的 最適宜 溫度． （2）為了證明唾液對饅頭的有消化作用，在2號試管的A處應加入 2ml清水 ，作為1號試管的 對照 實驗． （3）1號試管與3號試管的比較可以證明：口腔中 牙齒的咀嚼和舌的攪拌 ，有助于食物的消化． （4）向1、2、3三支試管中各滴加2滴碘液，1號試管的變化是 不變藍 、2號試管的變化是 變藍 、3號試管的變化是 變藍 ．（填變藍、不變藍） 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型： （2009?平陰縣二模）某中學生物科技活動興趣小組，在探究“淀粉在口腔內的消化”時，進行了以下實驗： 試管編號 1 2 3 饅頭碎屑或塊 碎屑適量 碎屑適量 饅頭塊適量 清水或唾液 2mL唾液 A 2mL唾液 震蕩后保溫 37℃水浴中保持10分鐘 加入碘液 2滴 結果 不變藍 變藍 變藍請回答下列問題： （1）為了證明唾液對饅頭有消化作用，在2號試管的A處應加入 2mL清水 ，作為1號試管的 對照 實驗． （2）1號試管不變藍的原因是唾液中含有 唾液淀粉 酶，它能促進淀粉的分解． （3）1號試管與3號試管的比較可以證明：口腔中 舌的攪拌和牙齒的咀嚼 ，有助于食物的消化． 查看答案和解析>> 同步練習冊答案 全品作業(yè)本答案 同步測控優(yōu)化設計答案 長江作業(yè)本同步練習冊答案 同步導學案課時練答案 仁愛英語同步練習冊答案 一課一練創(chuàng)新練習答案 時代新課程答案 新編基礎訓練答案 能力培養(yǎng)與測試答案 更多練習冊答案 百度致信 - 練習冊列表 - 試題列表 湖北省互聯網違法和不良信息舉報平臺 | 網上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權舉報專區(qū) 違法和不良信息舉報電話：027-86699610 舉報郵箱：58377363@163.com 版權聲明：本站所有文章，圖片來源于網絡，著作權及版權歸原作者所有，轉載無意侵犯版權，如有侵權，請作者速來函告知，我們將盡快處理，聯系qq：3310059649。 ICP備案序號: 滬ICP備07509807號-10 鄂公網安備42018502000812號 感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣： 52色鲁超碰这里只有精品网址

Answer 1

分析：為探究“口腔對淀粉的消化作用”，該實驗設置了兩組對照實驗：1號試管和2號試管，變量是唾液，目的是探究唾液對淀粉的消化作用；1號試管和3號試管，變量是牙齒的咀嚼和舌的攪拌，目的是探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對淀粉的消化有促進作用．解答時從確定、控制變量，設置對照實驗等方面切入．

解答：解：（1）要探究唾液對饅頭的消化作用，要以唾液為變量設置對照實驗，因此，在2號試管和1號試管可形成對照實驗．在2號試管的A處應加入2ml清水，作為對照組．
（2）要探究“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭的消化作用，應以該條件為變量設置對照實驗，即選用表中的1號試管和3號試管形成對照實驗，③號試管為對照組．
（3）淀粉遇碘變藍色，麥芽糖遇碘不會變藍．1號試管遇碘不變藍，原因是饅頭碎屑里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖，因此滴加碘液不變藍．2號試管遇碘變藍，說明水對淀粉沒有消化作用．3號試管遇碘變藍，說明饅頭塊與唾液淀粉酶的混合不充分，淀粉沒有被充分消化，因此部分變藍色．比較1號試管和2號試管的實驗結果可知，唾液對淀粉有消化作用，比較1號試管和3號試管的實驗結果可知，因此的咀嚼和舌的攪拌有助于淀粉的消化，因此口腔對淀粉的消化既與牙齒的咀嚼和舌的攪拌有關，又與唾液的分泌有關．
（4）沒有必要設置4號試管，因為1號試管與2號試管，變量是唾液，探究唾液對淀粉的消化作用；1號試管和3號試管，變量是牙齒的咀嚼和舌的攪拌，探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對淀粉的消化有促進作用．況且若與1號試管對照，變量不唯一（唾液、牙齒的咀嚼和舌的攪拌），不符合對照原則．
故答案為：（1）2ml清水；對照；（2）1和3；（3）1；（4）無．

點評：此題考查的知識點是口腔對淀粉的消化作用的實驗．解此題的關鍵是確定、控制實驗變量，設置對照實驗．