【題目】罐頭食品在一段較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)不會(huì)腐敗變質(zhì)的原因是_______________________。

A. 密封很?chē)?yán)，細(xì)菌沒(méi)有機(jī)會(huì)侵入

B. 封蓋前高溫滅菌，封后罐內(nèi)沒(méi)有細(xì)菌

C. 密封很?chē)?yán)，細(xì)菌無(wú)法呼吸而死亡

D. 罐內(nèi)細(xì)菌在常溫常壓下不能繁殖

【答案】B

【解析】食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等。罐頭食品是利用封蓋前高溫滅菌，瓶?jī)?nèi)無(wú)細(xì)菌，封蓋后密封很?chē)?yán)，細(xì)菌不能進(jìn)入，來(lái)延長(zhǎng)罐頭食品的保質(zhì)期。
故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下面是家鴿的呼吸系統(tǒng)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題

（1）寫(xiě)出圖中各部分名稱(chēng)：① ② ③

（2）家鴿在飛行時(shí)，空氣進(jìn)入肺→氣囊→肺，這樣的呼吸方式叫

（3）鳥(niǎo)類(lèi)的體形呈 型，可減少飛行時(shí)空氣對(duì)它的 ；體表覆蓋著 ，用于飛行的羽毛主要是 ；前肢變成 ，呈扇 形。

（4）家鴿在吸氣和呼氣時(shí) 里都能進(jìn)行氣體交換，能保證飛行時(shí)肌肉所需的 供應(yīng)。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某生物興趣小組為探究綠色植物的某些生理活動(dòng)，選取了某生長(zhǎng)旺盛的植株，該植株上有白斑葉片（1片葉上有部分是白色的，有部分是綠色的，白色部分沒(méi)有葉綠體），現(xiàn)將該植株進(jìn)行如下處理：先將植株放在黑暗處一晝夜，然后選取一片較大的帶白斑的葉片，如圖，A區(qū)是白斑區(qū)，其余部分是綠色的，B區(qū)用鋁箔上下蓋起來(lái)，主葉脈的C點(diǎn)處用小刀切斷，再將它移至陽(yáng)光下數(shù)小時(shí)，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）在陽(yáng)光下，該植株可同時(shí)進(jìn)行 等生理活動(dòng)．（至少填兩種）

（2）將該葉片取下，進(jìn)行脫色處理后，滴加碘液，不變藍(lán)的區(qū)域是 ．（填字母）

（3）D區(qū)和E區(qū)形成對(duì)照的變量是 ．

（4）若要探究光是否是光合作用不可缺少的條件，可選取 區(qū)進(jìn)行對(duì)照．（填字母）

（5）若設(shè)置A區(qū)和D區(qū)進(jìn)行對(duì)照，目的是探究 ．

（6）由B區(qū)的情況聯(lián)想到，為了提高農(nóng)作物產(chǎn)量，可采取的措施有 ．（任答一點(diǎn)）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是人體部分生理活動(dòng)示意圖，①、②、③和④表示進(jìn)行的生理過(guò)程，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）食物中的部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)必須先在[A]_____系統(tǒng)中被分解，才能通過(guò)[①]_____（填“消化”或“吸收”）過(guò)程進(jìn)入血液，完成這一過(guò)程的主要器官是_____。

（2）B表示的是_____系統(tǒng)，該系統(tǒng)中進(jìn)行氣體交換的器官是_____。

（3）C系統(tǒng)內(nèi)的液體只能按照一定的方向流動(dòng)，而不能倒流，其主要原因是心臟內(nèi)和靜脈內(nèi)都有_____。

（4）在寒冷的冬天，人的飲水量盡管沒(méi)有增加，但排尿量卻往往比其它季節(jié)還要多，其原因是水由[_____]過(guò)程的排出量大大減少的緣故。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】生物的生長(zhǎng)離不開(kāi)細(xì)胞的生長(zhǎng)，如圖是洋蔥根尖細(xì)胞的生長(zhǎng)過(guò)程示意圖．下列對(duì)此過(guò)程的描述，錯(cuò)誤的是（ ）

A．2保護(hù)和控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

B．3的流動(dòng)加快與外界環(huán)境的物質(zhì)交換

C．4內(nèi)的染色體需經(jīng)過(guò)復(fù)制

D．5為細(xì)胞的生長(zhǎng)提供能量

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人體的肱二頭肌是一種器官，下列在肱二頭肌中找不到的組織是（ ）

A. 神經(jīng)組織 B. 肌肉組織 C. 結(jié)締組織 D. 保護(hù)組織

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】能形成珍珠的結(jié)構(gòu)是 _______________。

A. 貝殼 B. 外套膜 C. 珍珠層 D. 斧足

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在日常生活中，我們常看到在溫暖、潮濕的環(huán)境巾，饅頭表面很快會(huì)長(zhǎng)出霉菌，而在冰箱冷藏室內(nèi)的饅頭可以保存較長(zhǎng)時(shí)間而不長(zhǎng)霉．某同學(xué)根據(jù)自己的實(shí)驗(yàn)寫(xiě)了一份不完整的“探究溫度對(duì)霉菌生活的影響”的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，請(qǐng)你將它補(bǔ)充完整．

實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)；探究溫度對(duì)霉菌生活的影響．

（1）提出問(wèn)題：________

（2）作出假設(shè)：________

（3）制訂計(jì)劃________．

（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：見(jiàn)下表．

組別

條件

現(xiàn)象

第一天

第二天

第三天

第四天

第五天

溫暖、潮濕

沒(méi)有發(fā)霉

長(zhǎng)有少許霉菌

長(zhǎng)有很多霉菌

長(zhǎng)有非常多的霉菌

長(zhǎng)滿(mǎn)霉菌

低溫、潮濕

沒(méi)有發(fā)霉

沒(méi)有發(fā)霉

沒(méi)有發(fā)霉

沒(méi)有發(fā)霉

沒(méi)有發(fā)霉

（5）結(jié)論：霉菌適宜生活在________的環(huán)境中．

（6）________是這個(gè)實(shí)驗(yàn)中的變量．在本實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置了組和組．像這樣在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，除了一種條件不同外，其他條件都相同的適宜的實(shí)驗(yàn)，叫作________實(shí)驗(yàn)．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】詩(shī)詞“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開(kāi)”詩(shī)句描述的哪種非生物因素對(duì)桃樹(shù)生活的影響

A．溫度 B．空氣 C．水 D．光

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