Question

【題目】藍(lán)莓是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一，其果實(shí)為小漿果，呈藍(lán)色、色澤美麗、藍(lán)色被一層白色果粉包裹，果肉細(xì)膩、種子極小。最大果重5g，可食率為100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能

（1）在分類(lèi)上，藍(lán)莓屬于植物界中的_________植物

（2）藍(lán)莓分野生藍(lán)莓和人工栽培藍(lán)莓，栽培品種也較多，這體現(xiàn)了生物多樣性中的_________多樣性

（3）藍(lán)莓果肉細(xì)膩、種子極小、甜酸適口等形態(tài)特征和生理特性，在遺傳學(xué)上稱(chēng)為藍(lán)莓甜酸適口，這些甜酸味的物質(zhì)存在于細(xì)胞結(jié)構(gòu)_________中。平時(shí)我們吃的藍(lán)莓，其食用部分是由花的_________發(fā)育而來(lái)的。

（4）藍(lán)莓不僅可以鮮吃，還可以釀制藍(lán)莓酒，這一過(guò)程利用的原理是_________。

（5）藍(lán)莓的繁殖主要采取扦插和組織培養(yǎng)的方式，這些繁殖方式的優(yōu)點(diǎn)是_________。

（6）為提高藍(lán)莓品質(zhì)和產(chǎn)量需配置不同品種混合種植，如條件許可，也可放養(yǎng)蜜蜂類(lèi)的昆蟲(chóng)輔助授粉。可見(jiàn)，藍(lán)莓的傳粉方式是_________。

（7）某同學(xué)在學(xué)習(xí)了與扦插有關(guān)的知識(shí)后，在家里做了如下探究實(shí)驗(yàn)：

a.選擇兩枝長(zhǎng)度適中、生長(zhǎng)狀態(tài)相同的藍(lán)莓枝條，標(biāo)記為甲、乙

b.將甲枝條下方做斜向切口，并去除部分葉片；將乙枝條下方做平向切口。

c.將甲、乙枝條扦插在相同的土壤中，適時(shí)管理。

d.一段時(shí)間后，觀察切口處生根情況，得出結(jié)論

①該同學(xué)采用扦插的方式來(lái)繁殖藍(lán)莓，從繁殖方式上看這屬于_________生殖。

②請(qǐng)指出該實(shí)驗(yàn)方案中的不合理之處：_________。

Answer 1

【答案】 被子 基因,性狀 液泡 子房 酵母菌在無(wú)氧條件下產(chǎn)生酒精 繁殖速度快，能保持優(yōu)良性狀 異花傳粉 無(wú)性 選材數(shù)量過(guò)少、兩組保留的葉片的

【解析】（1）藍(lán)莓屬于被子植物，種子外面有果皮包被，有根、莖、葉、花、果實(shí)和種子的分化。

（2）生物多樣性通常有三個(gè)主要的內(nèi)涵，即生物種類(lèi)的多樣性、基因的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。生物種類(lèi)的多樣性是生物多樣性最直觀的體現(xiàn)；每個(gè)物種都是一個(gè)獨(dú)特的基因庫(kù)，基因的多樣性決定了生物種類(lèi)的多樣性，因此生物種類(lèi)的多樣性實(shí)質(zhì)上是基因的多樣性。藍(lán)莓分野生藍(lán)莓和人工栽培藍(lán)莓，栽培品種也較多，這體現(xiàn)了生物多樣性中的基因多樣性。

（3）細(xì)胞質(zhì)中有液泡，液泡中有細(xì)胞液，細(xì)胞液中有色素及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等，藍(lán)莓果肉細(xì)膩、種子極小、甜酸適口等形態(tài)特征和生理特性，在遺傳學(xué)上稱(chēng)為藍(lán)莓甜酸適口，這些甜酸味的物質(zhì)存在于細(xì)胞結(jié)構(gòu)液泡中。子房發(fā)育為果實(shí)，種子由胚珠發(fā)育而來(lái)，果皮由子房壁發(fā)育來(lái)，種皮由珠被發(fā)育來(lái)的，平時(shí)我們吃的藍(lán)莓，其食用部分是由花的子房發(fā)育而來(lái)的，藍(lán)梅是果實(shí)。

（4）微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時(shí)要用到酵母菌，在無(wú)氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳。藍(lán)莓不僅可以鮮吃，還可以釀制藍(lán)莓酒，這一過(guò)程利用的原理是酵母菌在無(wú)氧條件下產(chǎn)生酒精。

（5）藍(lán)莓的繁殖主要采取扦插和組織培養(yǎng)屬于無(wú)性生殖，沒(méi)有經(jīng)過(guò)兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，由母體的一部發(fā)育為新的個(gè)體，保持母體的遺傳特性，繁殖速度快。

（6）花藥成熟后會(huì)自然裂開(kāi)，散發(fā)出花粉�；ǚ蹚幕ㄋ幝涞酱迫镏�頭上的過(guò)程，叫做傳粉。自花傳粉是指一朵花的花粉，從花藥三放出以后，落到同一朵花的柱頭上的傳粉現(xiàn)象；異花傳粉是花粉依靠外力落到另一朵花的柱頭上的傳粉方式叫異花傳粉，異花傳粉需要有一定的媒介，這種媒介主要是風(fēng)和昆蟲(chóng)。所以，藍(lán)莓的傳粉方式是異花傳粉。

（7）扦插也稱(chēng)插條，是一種培育植物的常用繁殖方法，可以剪取某些植物的莖、葉、根、芽等（在園藝上稱(chēng)插穗），或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根后就可栽種，使之成為獨(dú)立的新植株，這種繁殖是由母體的一部分發(fā)育為新的個(gè)體，沒(méi)有經(jīng)過(guò)兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，屬于無(wú)性生殖。①該同學(xué)采用扦插的方式來(lái)繁殖藍(lán)莓，從繁殖方式上看這屬于無(wú)生生殖。

②請(qǐng)指出該實(shí)驗(yàn)方案中的不合理之處選材數(shù)量過(guò)少、兩組保留的葉片的。