Question

8．考場(chǎng)上的你，信心滿滿，大腦如陀螺般飛速運(yùn)轉(zhuǎn)，筆尖輕快地寫(xiě)下答案．這些生命活動(dòng)需要消耗能量，能量來(lái)自于細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的氧化分解，這個(gè)過(guò)程是怎樣的呢？
（1）人體細(xì)胞中的有機(jī)物來(lái)源于食物，食物中含能量的物有淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪．
（2）食物中含有能量的物質(zhì)，進(jìn)入消化系統(tǒng)后逐步被消化，在胃中最初被消化的物質(zhì)是蛋白質(zhì)．
（3）淀粉在消化道內(nèi)最終被分解成葡萄糖，在小腸處經(jīng)過(guò)吸收進(jìn)入血液．

Answer 1

分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的；
蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)最終被分解成葡氨基酸，在小腸處經(jīng)過(guò)吸收進(jìn)入血液；
淀粉在消化道內(nèi)最終被分解成葡萄糖，在小腸處經(jīng)過(guò)吸收進(jìn)入血液．

解答 解：（1）食物所含的六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類（主要是淀粉）、脂肪和蛋白質(zhì)．糖類是人體最重要的供能物質(zhì)；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)．
（2）食物中含有能量的物質(zhì)，進(jìn)入消化系統(tǒng)后逐步被消化，其中蛋白質(zhì)在胃中最初被消化．最終在小腸處被分解成葡氨基酸，經(jīng)過(guò)小腸吸收進(jìn)入血液；
（3）淀粉的初步消化是從口腔處開(kāi)始的，初步消化成麥芽糖，最終在小腸內(nèi)被分解成葡萄糖，在小腸處經(jīng)過(guò)吸收進(jìn)入血液．
故答案為：（1）蛋白質(zhì)；脂肪．
（2）蛋白質(zhì)；
（3）小腸．

點(diǎn)評(píng) 三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”的消化是中考的重點(diǎn)，對(duì)這部分內(nèi)容一定要理解掌握，可通過(guò)圖的形式尋找規(guī)律，進(jìn)一步理解鞏固；這是一道綜合題，只有熟練掌握所學(xué)知識(shí)才能正確答題