【題目】炎熱的夏天，食物很容易腐敗變質(zhì)，引起食物腐敗變質(zhì)的主要原因是（　�。�

A. 夏天空氣潮濕，食物易被化學(xué)物質(zhì)污染

B. 食品本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量過高

C. 溫度較高，食物中的細(xì)菌、真菌大量繁殖

D. 炎熱使食物中的水分蒸發(fā)過快

【答案】C

【解析】

此題考查的是食品腐敗變質(zhì)的原因，思考作答。

由于各種細(xì)菌、霉菌等微生物，接觸到食物，并利用食物中的有機(jī)物，生長(zhǎng)和大量繁殖。期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等。因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。微生物的生活需要適宜的溫度、水分、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等，夏天溫度較高，食物中的細(xì)菌、真菌繁殖加快，食物中細(xì)菌真菌數(shù)量大量增加繁殖，進(jìn)而分解食品中的有機(jī)物，導(dǎo)致食品的腐敗變質(zhì)�？梢�C符合題意。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)人體生理與行為的敘述正確的是（ ）

A.侏儒癥、呆小癥都是因甲狀腺激素分泌不足引起的

B.“談梅止渴”、“談虎色變”等生命活動(dòng)的神經(jīng)中樞在脊髓

C.多吃蔬菜和水果可以有效預(yù)防壞血病

D.近視眼患者的物像成在視網(wǎng)膜后方，可以配戴凸透鏡進(jìn)行矯正

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列敘述中，不正確的是（ ）

A. 我國(guó)環(huán)境質(zhì)量下降，生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定下降的根本原因是人口的過度增長(zhǎng)

B. 全球性大氣污染主要體現(xiàn)在酸雨、溫室效應(yīng)、臭氧層被破壞

C. 生態(tài)環(huán)境被破壞是造成動(dòng)植物瀕臨滅絕的主要原因

D. 大力推廣無氟的綠色冰箱的主要目的是為了省電節(jié)能，節(jié)約成本

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】綠色植物的光合作用將二氧化碳和水制造成________。動(dòng)物作為消費(fèi)者，直接或間接以________為食，通過消化和吸收，將攝取的________變成自身能夠利用的物質(zhì)。這些有機(jī)物在動(dòng)物體內(nèi)經(jīng)過分解釋放能量，同時(shí)也產(chǎn)生________、________等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以被利用，而動(dòng)物排出的糞便或遺體經(jīng)過細(xì)菌和真菌的分解，也能釋放出________、________等物質(zhì)，可見動(dòng)物能促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于蒸騰作用對(duì)植物的意義，不正確的是（　�。�

A. 促進(jìn)植物根對(duì)水分的吸收

B. 促進(jìn)植物對(duì)無機(jī)鹽的運(yùn)輸

C. 促進(jìn)有機(jī)物的分解

D. 降低葉片表面的溫度，避免陽光灼傷

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】煤氣中毒是呼吸全過程中哪個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)生了障礙（ ）

A.肺的通氣B.肺泡內(nèi)的氣體交換

C.氣體在血液中的運(yùn)輸D.組織里的氣體交換

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】蛋白質(zhì)類食物主要是在口腔內(nèi)被蛋白質(zhì)酶分解消化的。（____）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】請(qǐng)閱讀下面文章后，回答問題。

“我國(guó)西遼河沖積平原上的科爾沁沙地，以前曾盛長(zhǎng)森林和草原。20世紀(jì)以來，人們大面積毀林、墾地，使植被遭到嚴(yán)重破壞，土質(zhì)瘠薄，經(jīng)過干旱風(fēng)沙活動(dòng)，草原便急速退化成沙漠。有人把科爾沁沙地稱為‘人造沙漠’……沙漠是喪失了生產(chǎn)能力的土地，一旦形成，不僅惡化了氣候，破壞了許多動(dòng)物棲息的場(chǎng)所，更為嚴(yán)重的是任其發(fā)展，就難以自行恢復(fù)為森林、草原生態(tài)系統(tǒng)。”

（1）科爾沁從一個(gè)“盛長(zhǎng)森林和草原”的生態(tài)系統(tǒng)演變?yōu)樯车嘏c哪些人類活動(dòng)有關(guān)？_____________________

（2）科爾沁草原遠(yuǎn)在內(nèi)蒙古，它的荒漠化會(huì)影響到我們的生活嗎？_______________

（3）生態(tài)環(huán)境的破壞將嚴(yán)重影響人類的生存，你認(rèn)為作為一名中學(xué)生應(yīng)從哪些方面做起，來保護(hù)我們賴以生存的環(huán)境。_______________________（至少答出4條）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人的胚胎在母體內(nèi)發(fā)育時(shí)，所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來自于（　 �。�

A. 母體 B. 胎盤 C. 卵巢 D. 子宮

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同步練習(xí)冊(cè)答案