Question

【題目】分析下列材料，回答相關(guān)問題：

甘薯（地瓜）是我國(guó)重要的能源作物之一，是許多地區(qū)生產(chǎn)燃料酒精的主要原料。甘薯主要成分淀粉的品質(zhì)決定著它工業(yè)應(yīng)用價(jià)值的大小。2009年10月，我國(guó)科學(xué)家成功培育出淀粉品質(zhì)改良的轉(zhuǎn)基因甘薯，而且田間種植試驗(yàn)獲得成功。

（1）甘薯的生殖方式一般為 ，植株淀粉含量豐富的器官是 。

（2）在利用淀粉生產(chǎn)酒精的過程中，先后用到的兩種微生物為 ；細(xì)菌與這兩種微生物相比，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)的典型特點(diǎn)是 。

（3）甘薯可食用，其主要成分在人體內(nèi)進(jìn)行化學(xué)性消化的場(chǎng)所為 ；簡(jiǎn)述人體最主要吸收器官的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 。

（4）請(qǐng)簡(jiǎn)要寫出轉(zhuǎn)基因甘薯的培育過程： 。

Answer 1

【答案】（1）無(wú)性生殖；根

（2）霉菌和酵母菌；無(wú)成形的細(xì)胞核

（3）口腔和小腸；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有許多絨毛突起，絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管

（4）將決定淀粉高品質(zhì)的基因分離出來，在體外巧妙地與甘薯的基因進(jìn)行拼接組合，然后轉(zhuǎn)入甘薯體內(nèi)，使甘薯含有制造高品質(zhì)淀粉的基因

【解析】

試題分析：（1）甘薯一般是用甘薯的莖進(jìn)行扦插繁殖，不需要兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，屬于無(wú)性繁殖；甘薯進(jìn)行光合作用制造的有機(jī)物淀粉主要儲(chǔ)存在根內(nèi)。

（2）釀酒要用到霉菌和酵母菌，霉菌先把淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖，酵母菌發(fā)酵再把葡萄糖分解，產(chǎn)生酒精；霉菌和酵母菌都是真菌，都有成形的細(xì)胞核，細(xì)菌無(wú)成形的細(xì)胞核，只有DNA的集中區(qū)；

（3）甘薯可食用，其主要成分是淀粉，淀粉首先在人體的口腔中被消化成麥芽糖，最終在小腸中被消化成葡萄糖才能被人體吸收；小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所，小腸很長(zhǎng)，小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞；皺襞上有許多絨毛突起；絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管，大大增加了消化和吸收的表面積。

（4）轉(zhuǎn)基因甘薯的培育過程：將決定淀粉高品質(zhì)的基因分離出來，在體外巧妙地與甘薯的基因進(jìn)行拼接組合，然后轉(zhuǎn)入甘薯體內(nèi)，使甘薯含有制造高品質(zhì)淀粉的基因。