在觀察雞卵結構的演示實驗中，按如圖要求將卵殼膜剪破，把其中的內容物倒到培養(yǎng)皿內，你可以看到：
（1）有很多透明的凝膠狀物體，這是
卵白
卵白
，它能為胚胎發(fā)育提供所需的
水分和部分營養(yǎng)
水分和部分營養(yǎng)
．
（2）在黃色球狀的凝膠狀物體中有一個白色的小點，這是
胚盤
胚盤
，若觀察該結構色濃而略大，則該卵已經(jīng)受精，雞蛋的受精卵在產(chǎn)出前胚胎發(fā)育已經(jīng)開始．
分析：本題考查鳥卵的結構．鳥卵的結構主要為：①卵殼②卵殼膜③卵黃④胚盤⑤卵白⑥氣室⑦卵黃膜⑧卵黃系帶
解答：解：如圖鳥卵的結構：可知：①卵殼卵殼膜②卵黃系帶③卵白④卵黃⑤胚盤⑥氣室，其中卵黃即鳥卵內部發(fā)黃的部分．鳥卵中的大多數(shù)蛋白質都集中在卵黃部分，其為胚胎發(fā)育提供營養(yǎng)．卵白是透明的凝膠狀物體，可以為受精卵發(fā)育提供水分和部分營養(yǎng)；減少震蕩，其保護受精卵和緩沖的作用，所以為受精卵發(fā)育成胚胎提供營養(yǎng)的結構有卵黃和卵白．對卵細胞具有保護作用的有：卵殼、卵殼膜和卵白．卵黃上的小白點叫做胚盤，含有細胞核，內有遺傳物質，是由受精卵分裂形成的．是進行胚胎發(fā)育的部位．
故答案為：（1）卵白；水分和部分營養(yǎng)（2）胚盤
點評：對于胚盤的考查是鳥卵這部分的重點．
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

在觀察雞卵結構的演示實驗中，按如圖要求將卵殼膜剪破，把其中的內容物倒到培養(yǎng)皿內，你可以看到：
（1）有很多透明的凝膠狀物體，這是________，它能為胚胎發(fā)育提供所需的________．
（2）在黃色球狀的凝膠狀物體中有一個白色的小點，這是________，若觀察該結構色濃而略大，則該卵已經(jīng)受精，雞蛋的受精卵在產(chǎn)出前胚胎發(fā)育已經(jīng)開始．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

在觀察雞卵結構的演示實驗中，按如圖要求將卵殼膜剪破，把其中的內容物倒到培養(yǎng)皿內，你可以看到：
（1）有很多透明的凝膠狀物體，這是______，它能為胚胎發(fā)育提供所需的______．
（2）在黃色球狀的凝膠狀物體中有一個白色的小點，這是______，若觀察該結構色濃而略大，則該卵已經(jīng)受精，雞蛋的受精卵在產(chǎn)出前胚胎發(fā)育已經(jīng)開始．
魔方格

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科目：初中生物 來源：同步題 題型：讀圖填空題

在觀察雞蛋結構的演示實驗中，結合下圖，按要求將卵殼膜剪破，把其中的物質倒人培養(yǎng)皿內，根據(jù)所學知識回答以下問題。
(1)觀察到很多透明的凝膠狀物體，這是[     ]____，它能為胚胎發(fā)育提供所需要的__________。
(2)觀察到一個黃色球狀的凝膠狀物體，這是[     ]_________，其內儲存有供給胚胎發(fā)育的__________。
(3)在黃色球狀的凝膠狀物體上，有一個白色的小點，這是[     ]_________，最終發(fā)育成____________。雞的受精卵在產(chǎn)出前已經(jīng)開始進行_____________。
(4)圖中的結構④是___________，它可以給未出殼的小雞提供空氣。

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年湖北省黃岡市麻城市鹽田河中心學校八年級（下）期中生物試卷（解析版） 題型：解答題

在觀察雞卵結構的演示實驗中，按如圖要求將卵殼膜剪破，把其中的內容物倒到培養(yǎng)皿內，你可以看到：
（1）有很多透明的凝膠狀物體，這是______，它能為胚胎發(fā)育提供所需的______．
（2）在黃色球狀的凝膠狀物體中有一個白色的小點，這是______，若觀察該結構色濃而略大，則該卵已經(jīng)受精，雞蛋的受精卵在產(chǎn)出前胚胎發(fā)育已經(jīng)開始．

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