Question

19．如圖是與人類生活關(guān)系密切的四種生物，請分析回答下列問題：

（1）請分別寫出圖中丙、丁所示的生物的名稱：
丙酵母菌；丁蘑菇；
（2）圖甲為寄生在大腸桿菌內(nèi)的一種細(xì)菌病毒，也叫噬菌體，他不能獨(dú)立生活，必須寄生在其他生物的細(xì)胞內(nèi)．圖中沒有真正細(xì)胞核的是乙（填字母）
（3）丙廣泛應(yīng)用于釀酒和食品制作，釀酒時(shí)它能夠把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，制作面包或饅頭時(shí)，它產(chǎn)生的二氧化碳會在面團(tuán)中形成許多小孔．使饅頭或面包膨大和松軟
（4）丁的生殖主要是通過孢子繁殖后代．它體內(nèi)沒有葉綠體，不能自己制造有機(jī)物，只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物．

Answer 1

分析 此題是一個(gè)綜合性的題目，涉及病毒、酵母菌、細(xì)菌、蘑菇、發(fā)酵等的知識，識圖作答．

解答 解：（1）如圖甲是病毒結(jié)構(gòu)圖，乙是細(xì)菌，丙是酵母菌，單細(xì)胞真菌，丁是蘑菇，多細(xì)胞真菌．
（2）病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，主要由內(nèi)部的遺傳物質(zhì)和外部的蛋白質(zhì)外殼組成，不能獨(dú)立生存，只有寄生在活細(xì)胞里才能進(jìn)行生命活動．一旦離開就會變成結(jié)晶體．根據(jù)寄主的不同，病毒可以分為植物病毒、動物病毒和細(xì)菌病毒，細(xì)菌病毒又叫噬菌體三類，圖甲為寄生在大腸桿菌內(nèi)的一種細(xì)菌病毒，也叫噬菌體；細(xì)菌細(xì)胞最大的特點(diǎn)就是無成形的細(xì)胞核，只有DAN的集中區(qū)．
（3）微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要的意義，如釀酒要用到酵母菌，丙酵母菌能進(jìn)行發(fā)酵，在無氧的條件下，可以把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳．制作面包或饅頭時(shí)，它產(chǎn)生的二氧化碳會在面團(tuán)中形成許多小孔．使饅頭或面包膨大和松軟．
（4）丁屬于蘑菇，其生殖主要是通過孢子繁殖后代．蘑菇細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，沒有葉綠體，不能自己制造有機(jī)物，只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物維持生存，在生態(tài)系統(tǒng)中發(fā)揮著分解者的作用．
故答案為：（1）酵母菌；蘑菇；
（2）噬菌體；乙；
（3）酒精；二氧化碳；
（4）孢子； 葉綠體．

點(diǎn)評 掌握細(xì)菌、真菌、病毒的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其功能是解決本題的關(guān)鍵．