11．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，所以每天食物中攝入的蛋白質(zhì)量是最多的．×（判斷對(duì)錯(cuò)）

分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答 解：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新和修復(fù)等都離不開蛋白質(zhì)，此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)所消耗的能量主要來(lái)自糖類，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分；水是構(gòu)成細(xì)胞的主要成分，約占細(xì)胞物質(zhì)總含量的75%-80%，人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開水，人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運(yùn)輸．
因此，人體每天食物中攝入量最多的有機(jī)物是糖類，攝入量是最多的無(wú)機(jī)物是水．故說(shuō)法錯(cuò)誤．
故答案為：×．

點(diǎn)評(píng) 此題考查了食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體的作用，重點(diǎn)掌握蛋白質(zhì)的作用．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．下列屬于生物的是（　�。�
A．恐龍骨骼B．機(jī)器人C．珊瑚蟲D．珊瑚

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．一般來(lái)說(shuō)，貧血患者應(yīng)多吃的食品是（　　）
A．富含鈣和維生素的食品B．富含蛋白質(zhì)和維生素的食品
C．富含蛋白質(zhì)和鐵的食品D．富含纖維素和維生素的食品

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．下列不屬于生物的是（　　）
A．蘑菇B．病毒C．珊瑚D．珊瑚蟲

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

6．“試管嬰兒”是一種無(wú)性繁殖方式．×（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．如圖為顯微鏡中的兩個(gè)視野，當(dāng)視野①轉(zhuǎn)到視野②時(shí)，操作顯微鏡的正確步驟是（　　）
A．轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡，選擇平面鏡B．向左上方移動(dòng)玻片標(biāo)本
C．轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡，選擇凹面鏡D．向右下方移動(dòng)玻片標(biāo)本

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．人體細(xì)胞中有多少條染色體（　�。�
A．23 條B．46條C．69 條D．108 條

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

20．分析資料，回答問(wèn)題：
資料一：美國(guó)自“9.11”恐怖事件后，在華盛頓、新澤西等地相繼發(fā)生“炭疽郵件”事件，使有些人感染了炭疽熱桿菌而患炭疽�。�
資料二：炭疽病是一種人畜共患的急性傳染病，由炭疽熱桿菌感染引起的．臨床上主要表現(xiàn)為皮膚壞死潰瘍、焦痂和周圍組織廣泛水腫及毒血癥癥狀，偶爾引致肺、腸和腦膜的急性感染，并可伴發(fā)敗血癥．當(dāng)動(dòng)物死后，炭疽熱桿菌形成芽孢，一旦進(jìn)入健康的生物體，它們又能萌發(fā)成細(xì)菌并會(huì)以驚人的速度開始大量繁殖．
資料三：大多數(shù)種類的炭疽熱桿菌都對(duì)青霉素敏感．
（1）炭疽病的病原體為炭疽桿菌，與青霉相比，它在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最大的特點(diǎn)為無(wú)成形細(xì)胞核．
（2）從上述材料可以得知，炭疽熱桿菌的營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)．（填“自養(yǎng)”或“異養(yǎng)”）．
（3）一般情況下，炭疽熱桿菌繁殖方式為分裂生殖．
（4）青霉素由青霉菌產(chǎn)生的一種抗生素，青霉菌主要由菌絲體構(gòu)成的．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

7．根據(jù)消化系統(tǒng)模式圖，分析回答：如圖為消化系統(tǒng)模式圖，請(qǐng)分析回答以下問(wèn)題：
①最大的消化腺是[3]肝臟，它能分泌膽汁．
②人體消化和吸收的主要場(chǎng)所是[13]小腸，它能分泌腸液，并且有從外面進(jìn)來(lái)的胰液和膽汁（填消化液名稱）．
③從圖上看，消化道中最膨大的部位是[10]胃，它能分泌胃液．
④你認(rèn)為在消化道中沒(méi)有消化能力的結(jié)構(gòu)是咽和食道．
⑤用圖中序號(hào)及箭頭表示一粒西瓜子由口腔到肛門的先后順序：
口腔→2→9→10→13→12→肛門．
⑥淀粉的消化是從[8]口腔開始的，蛋白質(zhì)的消化是從[10]胃開始的，脂肪的消化是從[13]小腸開始的．

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同步練習(xí)冊(cè)答案