Question

【題目】圣女果是從我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)引進(jìn)的一種熱帶水果，果皮有紅色也有黃色，食用與觀賞兩全其美。請(qǐng)你結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題：

（1）圣女果是人們喜歡的蔬果之一，其果實(shí)在植物體結(jié)構(gòu)層次上屬于______。

（2）圣女果的紅果和黃果是一對(duì)______。紅果（H）對(duì)黃果（h）為顯性，現(xiàn)將純種黃色圣女果授以純種紅色圣女果的花粉，則該植株所結(jié)圣女果的顏色和所結(jié)種子的胚的基因型分別是____________。

（3）圣女果果實(shí)抗凍性較差，不耐貯藏。我國(guó)科學(xué)家把“美洲擬蝴蝶魚(yú)”的抗凍基因移植到圣女果細(xì)胞的DNA上，此過(guò)程運(yùn)用了______技術(shù)。該技術(shù)培育出具有抗凍性狀的圣女果，此實(shí)例說(shuō)明__________________________________________。

Answer 1

【答案】器官 相對(duì)性狀 黃色、Hh 轉(zhuǎn)基因 基因控制生物的性狀

【解析】

（1）生物的性狀由基因控制，基因有顯性和隱性之分；當(dāng)細(xì)胞內(nèi)控制某種性狀的一對(duì)基因都是顯性基因或一個(gè)是顯性、一個(gè)是隱性基因時(shí)，生物體表現(xiàn)出顯性基因控制的性狀；當(dāng)控制某種性狀的基因都是隱性時(shí)，隱性基因控制的性狀才會(huì)表現(xiàn)出來(lái)。
（2）轉(zhuǎn)基因技術(shù)是把一種生物的某個(gè)基因，用生物技術(shù)的方法轉(zhuǎn)入到另一種生物的基因組中，培育出轉(zhuǎn)基因生物，就可能表現(xiàn)出轉(zhuǎn)基因所控制的性狀，解答即可。

（1）器官是由不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成的。根、莖、葉、花、果實(shí)和種子六大器官構(gòu)成綠色開(kāi)花植物體。所以果實(shí)在植物體的結(jié)構(gòu)層次上屬于器官。

（2）同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式稱為相對(duì)性狀，所以圣女果的紅果與黃果是一對(duì)相對(duì)性狀。子代個(gè)體中出現(xiàn)了親代沒(méi)有的性狀，新出現(xiàn)的性狀一定是隱性性狀，由一對(duì)隱性基因控制。純種黃果皮圣女果（hh）開(kāi)花后，授以純種紅色圣女果（HH）的花粉，經(jīng)過(guò)傳粉和受精之后，結(jié)出果實(shí)并產(chǎn)生種子，其過(guò)程如圖所示：

因此，果實(shí)的果皮是由純種黃果皮圣女果的雌蕊的子房壁發(fā)育來(lái)的，其基因組成與純種黃果皮圣女果是一樣的。種子的胚是由受精卵發(fā)育來(lái)的，純種黃果皮圣女果（hh）雜交純種紅色圣女果（HH），受精卵的基因是Hh，所以胚的基因是Hh。

（3）基因是控制生物性狀的遺傳物質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位和功能單位，轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是把一個(gè)生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一個(gè)生物體DNA中的生物技術(shù)。所以科學(xué)家把“美洲擬蝴蝶魚(yú)”的抗凍基因移植到圣女果細(xì)胞的DNA上，培育出的圣女果具有抗凍性狀，該過(guò)程運(yùn)用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)。該技術(shù)培育出具有抗凍性狀的圣女果，說(shuō)明生物性狀是由基因控制的。