4.不經(jīng)過人體消化就可以直接吸收的食物是( 。
A.面包B.牛奶C.豆腐D.葡萄糖水

分析 食物中含有的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收.

解答 解:ABC、面包、牛奶、豆腐,都含有大分子有機(jī)物必須經(jīng)過消化才能吸收;
D、葡萄糖水是小分子營養(yǎng)物質(zhì),可以直接吸收.
   因此,不經(jīng)過人體消化就可以直接吸收的食物是葡萄糖水.
故選:D

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握只有小分子的、能溶于水的物質(zhì)才能被消化道壁吸收.

練習(xí)冊系列答案
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