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17．大量的細菌可以使食品迅速腐敗，食品在冰箱中能保存較長時間不腐敗，主要是因為在冰箱這個環(huán)境中（　�。�
A．細菌很少B．細菌都凍死了C．沒有細菌D．細菌繁殖較慢

分析 細菌、真菌的生長繁殖需要適宜的溫度，低溫能抑制細菌、真菌的生長和繁殖，據此作答．

解答 解：防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細菌、真菌的生長和繁殖．冰箱中溫度低，能抑制細菌、真菌等微生物的生長和繁殖，使細菌、真菌生長繁殖很慢，數量少，不能充分分解食物，達到保鮮的目的，并不是低溫凍死了食品中所有細菌．
故選：D．

點評 掌握食品防腐的原理，了解冰箱中保存食品的原理是低溫抑制微生物的生長和繁殖．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

7．“黃梅時節(jié)家家雨，青草池塘處處蛙”，蛙的生殖發(fā)育過程中不會發(fā)生的是（　　）
A．雄蛙鳴叫B．雌雄抱對C．變態(tài)發(fā)育D．體內受精

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

8．從動物行為獲得的途徑來看，動物行為可以分為先天性行為和學習行為．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．銀杏和杏樹相比，最主要的不同之處是（　�。�
A．銀杏的種子外面有果皮包被B．銀杏的種子外面沒有果皮包被
C．銀杏沒有胚，杏有胚D．銀杏沒有種皮，杏有種皮

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

12．病毒只能寄生在活細胞里，靠自己遺傳物質中的遺傳信息，利用細胞內的物質，制造出新的病毒，這是它的自我復制方式．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列變異不能遺傳的是（　�。�
A．化學藥劑處理甜菜幼苗，是細胞內的染色體組加倍，含糖量增加
B．長期在室外工作的人經過一個夏天的太陽照射，皮膚被曬黑
C．高產倒伏小麥與低產抗倒伏小麥雜交，后代得到高產抗倒伏小麥
D．普通甜椒種子經過衛(wèi)星搭載后播下，經選擇培育成太空椒

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科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

9．探究花生果實大小的變異時，同種花生要隨機取樣，并且不少于30粒．√（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．對病毒、細菌、真菌的解釋，正確的是（　　）
A．病毒以自我復制的方式進行繁殖
B．細菌和真菌都是單細胞生物
C．細菌和真菌在生物圈中，都能分解有機物
D．細菌可以通過芽孢繁殖后代

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．如圖所示的是子宮內胎兒和胎盤與母體的關系．據圖回答下列問題：
（1）[D]胎兒在母體的[A]子宮 內發(fā)育，胚胎在母體內發(fā)育的時間大約280天左右．發(fā)育過程中所需營養(yǎng)通過[B]臍帶和[C]胎盤從母體獲得．母親在懷孕期間，身體和生理的負擔都是常人幾倍，因此，我們應尊敬母親，母愛是最偉大的．
（2）“試管嬰兒”是用人工方法促使卵細胞和精子在體外實現(xiàn)受精，并進行早期胚胎發(fā)育，然后將胚胎移植入母體子宮內繼續(xù)發(fā)育成熟誕生，生殖方式為有性生殖（填“有性生殖”或“無性生殖”）．

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