【題目】我們平時食用的袋裝牛奶所采用的保鮮方法是( 。

A. 真空包裝法B. 冷凍法C. 高溫滅菌法D. 鹽腌法

【答案】C

【解析】

此題主要考查的是食品保存的一般方法,結(jié)合題意作答。重點(diǎn)了解保存牛奶的巴氏消毒法。

食品貯存的原理都是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。如保存牛奶的巴氏消毒法是通過高溫滅菌來殺死細(xì)菌、真菌等微生物,從而達(dá)到保存牛奶的目的?梢奀符合題意。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】“螳螂捕蟬,黃雀在后”主要描述了生物之間的

A. 寄生關(guān)系

B. 競爭關(guān)系

C. 捕食關(guān)系

D. 合作關(guān)系

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列各項中,有一個選項的免疫類型不同于其他三項,這個選項是( )

A. 體液中的殺菌物質(zhì)的殺菌作用B. 體液中的吞噬細(xì)胞的吞噬作用

C. 皮膚的屏障作用D. 淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體,消滅病原體

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是人體血細(xì)胞形態(tài)模式圖,下列表述不正確的是(

A.A的數(shù)量最多,具有運(yùn)輸氧氣和部分二氧化碳的功能

B.B最大,能夠吞噬病菌

C.C最小,能止血和加速凝血,三種血細(xì)胞中只有C沒有細(xì)胞核

D.D是血漿,主要功能是運(yùn)載血細(xì)胞,運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列現(xiàn)象中,體現(xiàn)競爭關(guān)系的是( 。

A. 獅子捕食斑馬B. 貓捉老鼠C. 水稻與雜草D. ?c蟹共棲

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】切開洋蔥的刺鼻氣味所人流眼淚,這種物質(zhì)存在于:

A. 細(xì)胞膜 B. 細(xì)胞質(zhì) C. 細(xì)胞核 D. 液泡

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】具有社會行為的動物,群體內(nèi)部往往形成一定的_____________,成員之間有明確的________,有的群體中還形成__________,這是社會行為的重要特征。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】以下哪個選項不屬于軟體動物?( )

A. 海葵 B. 章魚 C. 蝸牛 D. 河蚌

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)人體構(gòu)成正確的是

A. 組織器官系統(tǒng)人體 B. 細(xì)胞器官組織人體

C. 細(xì)胞組織器官人體 D. 細(xì)胞組織器官系統(tǒng)人體

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案