Question

9．下列有關(guān)微生物的敘述，正確的是（　�。�

• A． 體型較大的蘑菇不屬于微生物
• B． 引發(fā)痢疾的痢疾桿菌屬于真菌
• C． 柑皮上長的“毛毛”是霉菌的菌落
• D． 冰箱內(nèi)食物不易變質(zhì)是因為低溫殺死細菌

Answer 1

分析 （1）微生物是一切肉眼看不見的或看不清的微小生物的總稱，是指個體微小、結(jié)構(gòu)簡單的低等生物．主要包括細菌、真菌和病毒三類．
（2）細菌和真菌的區(qū)別：

比較內(nèi)容	細菌	真菌
個體大小	單細胞	單細胞類型，也有多細胞的類型
細胞結(jié)構(gòu)	細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、只有DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核	細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核
營養(yǎng)方式	異養(yǎng)	異養(yǎng)
繁殖方式	分裂生殖	孢子生殖

（3）食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，

解答 解：A、蘑菇是真菌，真菌是微生物，因此體型較大的蘑菇也屬于微生物，錯誤；
B、引發(fā)痢疾的痢疾桿菌沒有成形的細胞核，屬于細菌而不是屬于真菌，錯誤；
C、柑皮上長的“毛毛”是霉菌的菌落，正確；
D、冰箱內(nèi)食物不易變質(zhì)是因為低溫抑制了細菌等的生長繁殖，而不是低溫殺死細菌，錯誤．
故選：C

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是牢固掌握基礎(chǔ)知識并能靈活運用所學(xué)知識．