Question

5．食物的消化是在消化道中逐漸完成的．

Answer 1

分析 食物中的維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．

解答 解：從口腔開始，口腔的唾液淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖，胃中的胃液初步消化蛋白質(zhì)，小腸中有腸液、胰液、膽汁，能消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪．食物在消化道內(nèi)經(jīng)過消化，在小腸中最終分解成葡萄糖，氨基酸等能夠被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)．
故答案為：消化道．

點評 掌握消化系統(tǒng)的組成及各部分的功能．