11．在適宜的條件下，下列選項中會引起食品腐敗的是（　�。�
A．無機物和有機物B．水分和糖類C．植物和動物D．細菌和真菌

分析 食物腐敗變質(zhì)是由于食物中的細菌、真菌等微生物，或空氣中原有的細菌、真菌等微生物，接觸到食物，并依附其上利用食物中的有機物，生長和大量的繁殖．

解答 解：我們知道由于各種細菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物上的有機物發(fā)育繁殖，期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等．因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．
故選：D

點評 解題的關(guān)鍵是注意掌握食品的腐敗原因，較為基礎(chǔ)．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．蘑菇的營養(yǎng)方式與下列哪種生物相同（　�。�
A．綠色植物B．霉菌C．肺炎雙球菌D．藍細菌

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列有關(guān)植物蒸騰作用意義的敘述中錯誤的是（　�。�
A．降低葉片的溫度
B．促進植物對水分和無機鹽的吸收和運輸
C．增加空氣濕度，增加降水量
D．增加大氣溫度，調(diào)節(jié)氣候

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

19．如圖是細菌和酵母菌結(jié)構(gòu)示意圖，請根據(jù)圖回答下列問題：
（1）細菌與酵母菌共有的結(jié)構(gòu)是：[①]細胞壁、[②]細胞膜、[⑤]細胞質(zhì)．
（2）細菌與酵母菌結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別是：細菌沒有成形的細胞核，只有DNA集中的區(qū)域．
（3）細菌的生殖方式是分裂生殖．
（4）酵母菌里沒有葉綠體，其營養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．生物體主要的遺傳物質(zhì)是（　�。�
A．DNAB．RNAC．染色體D．細胞核

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

16．請將下列菌類與其作用用線連起來．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

3．植物能進行蒸騰作用．那么蒸騰作用的主要器官是什么呢？如圖是探究植物體蒸騰作用的四個裝置圖，請分析并回答下列問題．

（1）如果驗證植物體的蒸騰作用的主要器官是葉，那么選用裝置丙和丁作為一組對照實驗．
（2）此實驗中，提出的問題是蒸騰作用的主要器官是葉嗎．
（3）作出的假設(shè)是葉是蒸騰作用的主要器官．
（4）在實驗中設(shè)置的變量是葉的數(shù)目（有無）．
（5）根據(jù)上述實驗結(jié)果，得出的結(jié)論是蒸騰作用的主要器官是葉．
（6）要使實驗得到預(yù)期效果，必須把裝置放在溫暖且有光照條件的地方一段時間．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

20．一種動物可以有不同的運動器官，下列哪一項為鴕鳥的主要運動器官（　�。�
A．前肢B．尾翼C．后肢D．翼

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

1．在分析數(shù)據(jù)時，學(xué)生去掉了那些太高或太低的數(shù)據(jù)，并進行重復(fù)實驗，直到數(shù)據(jù)更接近他們的預(yù)測值，這種做法的目的是（　�。�
A．控制實驗誤差B．減少實驗控制C．提高實驗精度D．排除實驗變量

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