Question

8．小明經(jīng)常有皮下淤血和牙齦出血的現(xiàn)象，考慮到可能是某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏導(dǎo)致的，醫(yī)生建議他攝取表中的一種食物來補(bǔ)充．醫(yī)生建議小明多攝取的食物是（　�。�

食物	糖類	蛋白質(zhì)	鐵	鈣	維生素A	維生素B2	維生素C
A	√	√	√				√
B	√	√		√		√
C		√	√		√
D	√

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾�。畵�(jù)此作答．

解答 解：解：人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病，如圖

維生素種類	主要功能	缺乏癥
維生素A	促進(jìn)人體正常發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，維持人的正常視覺	夜盲癥、皮膚干燥、干眼癥
維生素B1	維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能	神經(jīng)炎、腳氣病、消化不良
維生素C	維持正常的新陳代謝、維持骨肌肉和血液的正常生理作用，增長(zhǎng)抵抗力	患?jí)难�病、抵抗力下�?/TD>
維生素D	促進(jìn)鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育	佝僂病、骨質(zhì)疏松等

小明經(jīng)常有皮下淤血和牙齦出血的現(xiàn)象，這是壞血病的表現(xiàn)，是體內(nèi)缺乏維生素C造成的，新鮮蔬菜和水果中富含維生素C，多吃蔬菜和水果可以補(bǔ)充維生素C．
題干中，A食物富含維生素C，醫(yī)生建議小明多攝取的食物是A食物．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查維生素C的缺乏癥及食物來源，難度較小，注重基礎(chǔ)．