Question

7．大豆，又稱黃豆，一年生草本植物，莖粗壯，直立，莢果肥大，種子橢圓形或近圓形，種皮光滑，是一種含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物，請回答下列問題
（1）大豆為一年生草本植物，它的莖不能像木本植物逐年加粗的原因是莖中沒有形成層．
（2）大豆進(jìn)行光合作用的主要器官是葉，其正面比背面顏色較深是因為靠近正面的柵欄組織含有較多的葉綠體．
（3）大豆的種子顏色多樣，有黃色、淡綠和褐色等，控制這些遺傳信息的物質(zhì)主要存在于細(xì)胞的細(xì)胞核中
（4）大豆種子在萌發(fā)時，除了要有完整的具有生命力的胚外，還需要有足夠的水分、充足的空氣和適宜的溫度，經(jīng)過細(xì)胞的分裂和分化，才能由種子發(fā)育成一株完整的植株
（5）大豆在白天能進(jìn)行光合作用制造氧氣和有機(jī)物，在夜晚能供細(xì)胞呼吸作用，生成二氧化碳和水，并釋放能量．

Answer 1

分析 1、草本植物莖包括表皮、薄壁細(xì)胞、維管束．
2、葉片的結(jié)構(gòu)包括表皮、葉肉、和葉脈．
3、細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所．
4、種子萌發(fā)必須同時滿足外界條件和自身條件，外界條件為一定的水分、適宜的溫度和充足的空氣；自身條件是胚是完整的、胚是活的、種子不在休眠期以及胚發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)．
5、光合作用實質(zhì)上是綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存能量的有機(jī)物（如淀粉），并且釋放出氧氣的過程；細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲存在有機(jī)物中的能量釋放出來，供給生命活動的需要，這個過程叫做植物的呼吸作用．

解答 解：（1）草本植物莖包括表皮、薄壁細(xì)胞、維管束，其中維管束由韌皮部和木質(zhì)部組成，沒有形成層．形成層是位于木質(zhì)部和韌皮部之間的一種分生組織．能不斷的進(jìn)行細(xì)胞分裂，可以不斷向內(nèi)產(chǎn)生新的木質(zhì)部與向外產(chǎn)生新的韌皮部，使植物的莖不斷長粗．大豆為一年生草本植物莖中沒有形成層，因此不能無限加粗．
（2）葉是進(jìn)行光合作用的主要器官，下面是葉片的結(jié)構(gòu)模式圖：

從圖中可以看出：上表皮靠近柵欄組織，柵欄組織細(xì)胞排列緊密，葉綠體含量多；而下表皮靠近海綿組織，海綿組織排列疏松，葉綠體少；此外上表皮接受陽光照射多，葉綠素形成多．而表皮由表皮細(xì)胞和保衛(wèi)細(xì)胞組成，其中表皮細(xì)胞是無色透明的，不含有葉綠體，有利于陽光的透入．
（3）細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所．從細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)可以看出，細(xì)胞核中最重要的結(jié)構(gòu)是染色體，染色體的組成成分是蛋白質(zhì)分子和DNA分子，而DNA分子又是主要遺傳物質(zhì)．當(dāng)遺傳物質(zhì)向后代傳遞時，必須在核中進(jìn)行復(fù)制．所以，細(xì)胞核是遺傳物儲存和復(fù)制的場所．后代的體細(xì)胞中就具有了來自父母雙方的染色體，親代細(xì)胞核內(nèi)的遺傳信息也就隨著染色體傳給了后代．所以大豆的種子顏色多樣，有黃色、淡綠和褐色等，控制這些遺傳信息的物質(zhì)主要存在于細(xì)胞的細(xì)胞核中．
（4）種子的萌發(fā)需要：自身條件：具有完整的有生命力的胚，已度過休眠期．外界條件：適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣．種子萌發(fā)后經(jīng)過細(xì)胞的分裂和分化，才能由種子發(fā)育成一株完整的植株
（5）植物在有光的情況下，制造有機(jī)物釋放氧氣，夜晚植物的細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲存在有機(jī)物中的能量釋放出來，供給生命活動的需要，這個過程叫做植物的呼吸作用．
故答案為：（1）形成層；
（2）葉；柵欄組織；
（3）細(xì)胞核；
（4）胚；溫度；分化；
（5）有機(jī)物；二氧化碳；能量．

點評 該題綜合多個知識點，需要學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識．