Question

【題目】下列是有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作步驟和希望達(dá)到的相應(yīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模�其中無法實(shí)現(xiàn)的是（ ）

選項(xiàng)	實(shí)驗(yàn)活動(dòng)	操作步驟	操作目的
①	練習(xí)使用顯微鏡	轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋	使視野更清晰
②	驗(yàn)證綠葉在光下制造淀粉	把葉片放入酒精中，水浴加熱	使葉片脫色
③	制作洋蔥表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片	潔凈的載玻片上滴加清水	有利于保持細(xì)胞原形
④	進(jìn)行物質(zhì)的鑒定	滴加碘液	檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的存在

A. ① B. ② C. ③ D. ④

Answer 1

【答案】D

【解析】

調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋能使焦距更精確，因此使看到的物像更清晰。綠葉在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)中對(duì)酒精脫色的目的，酒精脫色的原因是防止酒精燃燒，目的是脫去葉綠素。洋蔥表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的制作過程是潔凈玻片；在載玻片上滴清水，為了維持細(xì)胞的正常形態(tài)；用鑷子從洋蔥鱗片葉上撕取一塊薄膜；把薄膜放在載玻片中央的水滴中展平；用鑷子夾起蓋玻片，先使它的一側(cè)接觸載玻片上的液滴，然后緩緩放平；染色，因?yàn)榧?xì)胞核里有染色體，容易被堿性染料染成深色，為了觀察細(xì)胞核，在載玻片的一側(cè)滴加碘溶液，從另一側(cè)吸引。淀粉的特性是遇碘變藍(lán)色。

調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋可以大范圍的升降鏡筒，調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋能使焦距更精確，因此使看到的物像更清晰，故A正確；將葉片放在酒精中隔水加熱的原因是酒精易燃、易揮發(fā)，使用水對(duì)酒精進(jìn)行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)。目的是使葉片含有的葉綠素溶解到酒精中至葉片變成黃白色。葉綠素為綠色，脫色后便于觀察，故B正確；洋蔥表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片在載玻片中央滴一滴清水，有利于保持細(xì)胞原形，故C正確；由于蛋白質(zhì)分子中含有許多與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵，在堿性溶液中，雙縮脲試劑能與蛋白質(zhì)反應(yīng)，形成紫色絡(luò)合物。因此，“檢測(cè)蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑”，呈現(xiàn)紫色反應(yīng)。 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分中的若含有淀粉，淀粉有遇碘變藍(lán)色的特性，在食物上滴一滴碘液，變成藍(lán)色，證明食物中有淀粉，故D錯(cuò)誤。故選D。