| 在“膳食寶塔”中的位置 | 食物分類 | 每日攝取量 | ||||||||||||||||||||
| V級(jí) | 油脂類 | 小于25g | ||||||||||||||||||||
| IV級(jí) | 豆類和奶類 | 100-150g | ||||||||||||||||||||
| III級(jí) | 魚、禽、肉、蛋類 | 125-200g | ||||||||||||||||||||
| II級(jí) | 果蔬類 | 400-750g | ||||||||||||||||||||
| I級(jí) | 谷類 | 450-500g（1）每天要吃較大比例的谷類食品，因?yàn)楣阮愔械?!--BA--> （2）發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多攝取表中III、IV級(jí)的食物，因?yàn)?!--BA--> （3）小明每天刷牙時(shí)牙齦容易出血，是與缺乏 （4）李伯伯近期患了冠心病，你幫他分析一下，他在飲食中應(yīng)盡量減少第 （5）為保證小明在緊張勞動(dòng)時(shí)及時(shí)獲得較多的能量，他應(yīng)該多吃表中的 分析：此題考查的是知識(shí)點(diǎn)是合理營養(yǎng)．合理營養(yǎng)是指全面而平衡營養(yǎng)．食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的，但作用又各有所不同．結(jié)合題意分析解答． 解答：解：（1）由表中的數(shù)據(jù)可以看出，我們每天都要吃較大比例的Ⅰ級(jí)食物谷類，因?yàn)楣阮愂澄镏泻罅康牡矸�，淀粉在口腔中被初步消化成麥芽糖，淀粉被消化的主要�?chǎng)所是小腸，在小腸中被最終消化成葡萄糖，糖類是主要的供能物質(zhì)，能為人體提供能量． （2）Ⅲ、Ⅳ級(jí)的食物中含豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的重要物質(zhì)，與人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要意義．因此發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多攝取第Ⅲ、Ⅳ級(jí)的食物． （3）Ⅱ級(jí)食物是果蔬類，蔬菜和水果中含維生素C豐富，缺乏維生素C會(huì)導(dǎo)致壞血病、牙齦出血等．因此，小明牙齦出血，應(yīng)多補(bǔ)充Ⅱ級(jí)食物． （4）冠心病是冠狀動(dòng)脈粥樣硬化引起的，飲食中應(yīng)減少油脂類的攝入，多吃蔬菜、水果等，即少吃第Ⅴ級(jí)的食物，多吃第Ⅱ級(jí)的食物． （5）糖類是主要的供能物質(zhì)，能為人體提供能量，表中I級(jí)含糖量比較高，因此要保證小明在緊張勞動(dòng)時(shí)及時(shí)獲得較多的能量，應(yīng)該讓小明多吃表中的Ⅰ級(jí)食物． 故答案為：（1）糖類 （2）該類食品中含有較多的蛋白質(zhì) （3）維生素C；果蔬類（或II級(jí)） （4）Ⅴ；Ⅱ （5）Ⅰ（或谷類） 點(diǎn)評(píng)：關(guān)鍵是掌握人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)及其作用，會(huì)分析表中的數(shù)據(jù)，結(jié)合題意答題． 
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目：初中生物 來源： 題型：  我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按每日建議攝取量，設(shè)計(jì)成“平衡膳食寶塔”．請(qǐng)回答下列問題．（1）“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、 水 水 和無機(jī)鹽 無機(jī)鹽 等六種營養(yǎng)素．（2）谷類食物位于“平衡膳食寶塔”的第⑤層，因?yàn)楣阮愂澄镏懈缓?!--BA--> 糖類 糖類 ，能滿足人體對(duì)能量 能量 的需求；攝取量最少的應(yīng)該為第①層食物，因?yàn)樵搶邮澄锔缓?!--BA-->脂肪 脂肪 ，過量攝取易在人體內(nèi)儲(chǔ)存導(dǎo)致肥胖．（3）每日應(yīng)攝取足量的第②、③、④層食物，因?yàn)檫@些食物含有多種營養(yǎng)素，如第④層食物中多含有維生素C，可預(yù)防 壞血病 壞血病 ，第②層食物中的牛奶富含蛋白質(zhì)和骨骼發(fā)育所需的鈣 鈣 ．查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型：  我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按每日建議攝取量，設(shè)計(jì)成“平衡膳食寶塔”．請(qǐng)根據(jù)圖回答問題：（1）“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和 水 水 等六種營養(yǎng)物質(zhì)．其中，能為人體提供能量的三類物質(zhì)按熱價(jià)由高到低排列是脂肪、蛋白質(zhì)、糖類 脂肪、蛋白質(zhì)、糖類 ．（2）根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議，每日攝取量最多的應(yīng)為第[ ① ① ]層食物，該層食物富含糖類 糖類 ．（3）肥胖患者的飲食中[ ① ① ]和[⑤ ⑤ ]的攝入量較正常人偏多．查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型：  （2010?泉州）我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按每日建議攝取量，設(shè)計(jì)成“平衡膳食寶塔”．請(qǐng)分析回答：（1）“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、 水 水 和無機(jī)鹽 無機(jī)鹽 等六種營養(yǎng)素．（2）根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議，每日攝取量最多的應(yīng)為第①層食物，因?yàn)樵搶邮澄锔缓?!--BA--> 淀粉 淀粉 ，能滿足人體對(duì)能量 能量 的需求；攝取量最少的應(yīng)為第⑤層食物，因該層食物富含脂肪 脂肪 ，過量攝取易在人體內(nèi)儲(chǔ)存導(dǎo)致肥胖．（3）每日應(yīng)攝取足量的第②、③、④層食物，因這些食物含有多種營養(yǎng)素，如第②層食物多含有維生素C，可預(yù)防 壞血病 壞血病 ；第③層食物除富含蛋白質(zhì)外，有的還富含維生素A，可預(yù)防夜盲癥 夜盲癥 ；第④層食物中的牛奶富含蛋白質(zhì)和骨骼發(fā)育所需的鈣 鈣 ．查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型：  我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按每日建議取量設(shè)計(jì)成“平衡膳食寶塔”．請(qǐng)分析回答：（1）根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議，每日攝取量最多的應(yīng)為第①層食物，因該層食物富含 糖類 糖類 ，能滿足人體對(duì)能量 能量 的需求；攝取量最少的應(yīng)為第⑤層食物，因該層食物富含脂肪 脂肪 ，過量攝取易在體內(nèi)儲(chǔ)存導(dǎo)致肥胖．（2）每日應(yīng)攝取足量的第②、③、④層食物，因這些食物含有多種營養(yǎng)素，如第②層食物多含有維生素C，可預(yù)防 壞血病 壞血病 ��；第③層食物除富含蛋白質(zhì)外，有的還富含維生素A，可預(yù)防夜盲癥 夜盲癥 癥；第④層食物中的牛奶富含蛋白質(zhì)和骨骼發(fā)育所需的鈣 鈣 ．查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型：  我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按每日建議攝取量，設(shè)計(jì)成“平衡膳食寶塔”．請(qǐng)分析回答：（1）“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、 （2）根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議，每日攝取量最多的應(yīng)為第①層食物，因?yàn)樵搶邮澄锔缓?!--BA--> （3）每日應(yīng)攝取足量的第②、③、④層食物，因?yàn)檫@些食物含有多種營養(yǎng)素，如第②層食物多含有維生素C，可預(yù)防 查看答案和解析>> 同步練習(xí)冊(cè)答案 百度致信 - 練習(xí)冊(cè)列表 - 試題列表 湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺(tái) | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū) 違法和不良信息舉報(bào)電話：027-86699610 舉報(bào)郵箱：58377363@163.com版權(quán)聲明：本站所有文章，圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無意侵犯版權(quán)，如有侵權(quán)，請(qǐng)作者速來函告知，我們將盡快處理，聯(lián)系qq：3310059649。 ICP備案序號(hào): 滬ICP備07509807號(hào)-10 鄂公網(wǎng)安備42018502000812號(hào) | ||||||||||||||||||||