Question

下列哪項飲食習慣不是正確的？（ ）
A．每天的主食用零食代替
B．吃飽飯后立刻去運動，能減肥
C．每天一杯牛奶，可增強人的體質
D．喜歡吃雞鴨魚肉，從不吃蔬菜

Answer 1

【答案】分析：飲食習慣科學是指：由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多．據(jù)此即可解答．
解答：解：根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．合理營養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調方法，烹調時要注意低鹽、低脂肪，并少放味精等．每天要一日三餐，定時定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃飽，晚上吃少．每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3．缺乏某些營養(yǎng)素會引起營養(yǎng)缺乏病．
A、食物多樣、谷物為主．各種食物所含營養(yǎng)成份不同，沒有哪一種單一食物能供給人體所需的全部營養(yǎng)素，所以每日膳食必須由多種食物適當搭配，不能每天的主食用零食代替，符合題意．
B、飯后立即進行劇烈運動，就會有更多的血液流入運動系統(tǒng)，這樣流入消化系統(tǒng)的血液量相對減少，從而影響了消化．符合題意．
C、奶類含鈣量高，是鈣和優(yōu)質蛋白質的重要來源．奶類中鈣的吸收率高，經(jīng)常吃奶類可以提高兒童、青少年的骨密度，減緩老年人骨質丟失，減少骨質疏松癥的發(fā)生．每天早餐要喝一杯牛奶 屬于合理飲食習慣，不符合題意．
D、多吃蔬菜、水果和薯類．蔬菜、水果和薯類都含有較豐富的維生素、礦物質及膳食纖維等營養(yǎng)素，對保護心血管健康，符合題意．
故選：ABD
點評：合理膳食利于人體的健康成長，否則偏食等不合理的膳食習慣會導致營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩．