Question

【題目】（多選）下列植物的食用部分屬于莖的是（ ）
A.胡蘿卜
B.馬鈴薯
C.甘薯
D.山藥

Answer 1

【答案】B,D
【解析】解：植物的根莖葉屬于營養(yǎng)器官，花、果實、種子屬于生殖器官．
A．胡蘿卜供食用的部分是根，不符合題意．
B．馬鈴薯的食用部分是塊狀莖，符合題意．
C．甘薯的食用部分是它的根，不符合題意．
D．山藥是地下莖，也屬于莖．符合題意．
故選：B、D
【考點精析】本題主要考查了植物體的結(jié)構(gòu)層次的相關(guān)知識點，需要掌握植物的組織：分生組織、保護(hù)組織、營養(yǎng)組織、輸導(dǎo)組織等;綠色開花植物的六大器官:營養(yǎng)器官(根、莖、葉 )生殖器官(花、果實、種子);植物結(jié)構(gòu)層次（小到大）：細(xì)胞→組織→器官→植物體才能正確解答此題．