蒸熟的饅頭或面包松軟其原因是
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A.乳酸菌發(fā)酵的結(jié)果       
B.酵母菌發(fā)酵的結(jié)果
C.醋酸桿菌發(fā)酵的結(jié)果      
D.以上都不是
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相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

蒸熟的饅頭或面包松軟其原因是( 。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:單選題

蒸熟的饅頭或面包松軟其原因是


  1. A.
    乳酸菌發(fā)酵的結(jié)果
  2. B.
    酵母菌發(fā)酵的結(jié)果
  3. C.
    醋酸桿菌發(fā)酵的結(jié)果
  4. D.
    以上都不是

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

蒸熟的饅頭或面包松軟其原因是( 。
A.乳酸菌發(fā)酵的結(jié)果B.酵母菌發(fā)酵的結(jié)果
C.醋酸桿菌發(fā)酵的結(jié)果D.以上都不是

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科目:初中生物 來(lái)源:2009-2010學(xué)年蘇教版八年級(jí)(下)同步練習(xí)(A卷)(解析版) 題型:選擇題

蒸熟的饅頭或面包松軟其原因是( )
A.乳酸菌發(fā)酵的結(jié)果
B.酵母菌發(fā)酵的結(jié)果
C.醋酸桿菌發(fā)酵的結(jié)果
D.以上都不是

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