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科目: 來源:同步題 題型:填空題

在測定食物中含有能量時,小明進(jìn)行了如下操作:首先稱取核桃仁6克,在一個椎形瓶里放20毫升的水并插入一只溫度計;然后點燃核桃仁,加熱椎形瓶里的水,等核桃仁完全燃燒后,看到溫度計上升了24度。請計算每克核桃仁中含有的能量是_______。計算結(jié)果與核桃仁實際含有的能量差別較大,你認(rèn)為最主要的原因可能是__________________。

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科目: 來源:期中題 題型:單選題

下圖為四種營養(yǎng)成分不同的食品,長期以其中的哪種食品為主食,易患佝僂病的?
[     ]
A.
B.
C.
D.

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科目: 來源:山東省模擬題 題型:單選題

營養(yǎng)學(xué)家研究出人類需要的“第七營養(yǎng)素”--膳食纖維,它雖然不能被人體消化吸收,但對人體有非常重要的生理作用。下列食物中含有豐富膳食纖維素的是:
[     ]
A.魚、蝦
B.雞蛋、豬肉
C.菠菜、芹菜
D.牛奶、牛肉

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科目: 來源:山東省模擬題 題型:單選題

為了比較蔬菜中維生素C的含量,黎明同學(xué)根據(jù)維生素C可使高錳酸鉀溶液退色的原理,設(shè)計了如下實驗:在四只同樣的試管中分別加入2ml相同濃度的高錳酸鉀溶液,然后用滴管分別向其中滴加黃瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液,觀察結(jié)果如下:
據(jù)表可知,四種蔬菜的維生素C含量不同,那么由多到少依次是:
[     ]
A.①②③④
B.③①④②
C.②④①③
D.④③②①

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科目: 來源:模擬題 題型:單選題

某校七年級一同學(xué)患有嚴(yán)重的佝僂病,你認(rèn)為該同學(xué)體內(nèi)可能缺乏下列哪組物質(zhì)
[     ]
A.維生素A、鈣
B.維生素B、鐵
C.維生素C、碘
D.維生素D、鈣

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科目: 來源:期末題 題型:單選題

下列物質(zhì)中,能夠為生命活動提供能量的是            
[     ]
A.水     
B.糖類    
C.維生素    
D.無機鹽

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科目: 來源:期末題 題型:單選題

小明刷牙時經(jīng)常出血,他體內(nèi)可能缺乏的維生素是        
[     ]
A.維生素A 
B.維生素B  
C.維生素C   
D.維生素D

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科目: 來源:期末題 題型:問答題

1913年,俄羅斯的“對圣克號”載著格向奧奇·塞多夫北極探險隊的隊員們在北冰洋的冰塊間越冬。沒過多久,隊員們就得了一種可怕的病。他們牙床一塊塊裂開,充血腫脹,牙齒都松了,臉也浮腫,皮下青一塊紫一塊。
(1)這些海員,有可能得了什么病?
(2)醫(yī)生讓病人每天吃兩個檸檬就很快恢復(fù)健康。你能得出什么結(jié)論?

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科目: 來源:0110 期末題 題型:單選題

供給人體進(jìn)行各種生理活動的能量主要來自食物中的
[     ]
A.糖
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.維生素

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科目: 來源:寧夏自治區(qū)期末題 題型:單選題

營養(yǎng)學(xué)家建議青少年多吃奶、蛋、魚等富含蛋白質(zhì)的食品。因為蛋白質(zhì)是
[     ]
A.人體生長發(fā)育所必須的物質(zhì)
B.生命活動的主要能源物質(zhì)
C.容易消化的物質(zhì)
D.有機物

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同步練習(xí)冊答案