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科目: 來(lái)源:期末題 題型:探究題

實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行了測(cè)定某種食物中的能量的實(shí)驗(yàn),他們小組準(zhǔn)備測(cè)定的食物是花生、大豆和玉米。實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)計(jì)如圖所示,請(qǐng)你幫助他們回答下面問(wèn)題
(1)本小組要研究的問(wèn)題是______________。
(2)作出的假設(shè)是_________________。
(3)請(qǐng)你預(yù)測(cè)一下,如果實(shí)驗(yàn)過(guò)程中把質(zhì)量相同的花生、大豆和玉米點(diǎn)燃,加熱相同質(zhì)量、溫度的清水,哪一個(gè)使水溫升高的最多?_________________________
(4)科學(xué)家用________________食物時(shí)所放出的熱量,作為測(cè)定食物所含能量的依據(jù),其單位是焦。假如一粒花生米燃燒,使錐形瓶?jī)?nèi)的20ml水由25℃升高到35℃(提示:1ml水每升高1℃需要吸收4.2J的熱量)
①.錐形瓶?jī)?nèi)的水吸收了_____________焦的熱量.
②.此實(shí)驗(yàn)常假設(shè)上述熱量即此;ㄉ芰,實(shí)際上此;ㄉ咳紵a(chǎn)生的熱量比上述熱量_______________。(填多或少)
(5)實(shí)驗(yàn)中易拉罐的作用是:___________________。
(6)如果我們食用花生,將從中獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和_____________________。
(7)花生所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是脂肪,其消化的主要場(chǎng)所是____________________。
(8)怎樣做到盡量減少花生燃燒過(guò)程中能量的丟失?_______________________。

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科目: 來(lái)源:同步題 題型:填空題

【實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】
一、目的要求測(cè)定某種食物中的能量。
二、材料用具花生種子、核桃種子、          、易拉罐            、天平、酒精燈、            
【實(shí)驗(yàn)過(guò)程】

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科目: 來(lái)源:同步題 題型:單選題

核桃仁比玉米種子更適于作為“測(cè)定某種食物中的能量”的實(shí)驗(yàn)材料,是因?yàn)?/div>
[     ]
A.核桃仁較大
B.取材容易
C.價(jià)格便宜
D.容易燃燒

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科目: 來(lái)源:同步題 題型:單選題

在“測(cè)定某種食物中的能量”的探兗實(shí)驗(yàn)中,小明提出的問(wèn)題是“花生仁與核桃仁哪個(gè)含能量多?”在他制定的計(jì)劃中不正確的是
[     ]
A.在錐形瓶?jī)?nèi)加入同樣多的水,并插入溫度計(jì)
B.實(shí)驗(yàn)前安裝好實(shí)驗(yàn)裝置,并測(cè)量水溫
C.取一個(gè)花生仁和一個(gè)核桃仁作為實(shí)驗(yàn)材料,燃燒后比較水溫升高的差異
D.重復(fù)實(shí)驗(yàn)3次,取平均值進(jìn)行比較

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科目: 來(lái)源:同步題 題型:單選題

在做“測(cè)定某種食物中的能量”的探究實(shí)驗(yàn)時(shí),林宏小組稱量的一;ㄉ实闹亓繛0.6克,水的起始溫度為18℃,用點(diǎn)燃的花生仁對(duì)水加熱,待花生仁完全燃燒后,測(cè)得的溫度為72℃。那么,1克花生仁含有的能量為 
[     ]
A.12.47千焦
B.11.34千焦
C.6.80千焦
D.15.12千焦

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科目: 來(lái)源:同步題 題型:單選題

花生仁中的能量為12.47千焦/克(理論值),王茜小組測(cè)得的花生仁中的能量比理論值小,請(qǐng)你幫助該小組分析出現(xiàn)誤差的最主要的原因是
[     ]
A.稱量花生仁的重量不準(zhǔn)確
B.測(cè)量水的溫度不準(zhǔn)確
C.實(shí)驗(yàn)中熱量的散失
D.計(jì)算錯(cuò)誤

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科目: 來(lái)源:同步題 題型:填空題

在測(cè)定“食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪”的實(shí)驗(yàn)中,用紗布包裹面團(tuán)放在盛有清水的燒杯中,用手輕輕揉擠,從紗布包內(nèi)向清水中滲出許多白色物質(zhì)是______。我們可以用____試劑來(lái)檢驗(yàn)它的存在。繼續(xù)揉擠,最后留在紗布內(nèi)的黃白色膠狀物質(zhì)是_______。

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科目: 來(lái)源:丹徒區(qū)二模 題型:解答題

小華在鑒定食物中含有的能量時(shí),用易拉罐在錐形瓶外做了個(gè)罩(如圖所示).請(qǐng)思考:
(1)小華在錐形瓶中裝了50ml的水,在這粒花生燃燒后,錐形瓶中的水溫會(huì)______,原因是花生______通過(guò)燃燒被釋放了出來(lái).
(2)在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,易拉罐的作用是______.
(3)小華將一粒炒熟的花生種子放在白紙上,用力擠壓后,白紙上出現(xiàn)了油斑,說(shuō)明花生種子中含有______,然后他又將碘酒滴在壓碎的花生種子上,發(fā)現(xiàn)花生種子變藍(lán)色,說(shuō)明花生種子中還含有______.
魔方格

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

在制定“測(cè)定某種食物中的能量”探究計(jì)劃時(shí),下列提示對(duì)我們沒(méi)有實(shí)質(zhì)幫助的是(  )
A.可以通過(guò)測(cè)量食物燃燒放出的熱能來(lái)測(cè)定食物中能量的多少
B.選用的食物應(yīng)該是容易燃燒的.如花生種子等
C.1毫升水每升高1℃,需要吸收4.2焦的熱能
D.實(shí)驗(yàn)裝置中一定要用空易拉罐

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

某同學(xué)測(cè)定核桃仁中的能量,三次重復(fù)實(shí)驗(yàn)的數(shù)值分別為.1245千焦,1242千焦,1241千焦,則該核桃仁中所含能量為(  )
A.1240千焦B.1243千焦C.1244千焦D.1245千焦

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同步練習(xí)冊(cè)答案