有蟲眼的蔬菜和水果，農(nóng)藥含量一定少。

資料分析：中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)將我國成年人鈣供給量定為0.8克/天，處于生長發(fā)育旺盛階段的青少年對(duì)鈣的需求量更高．據(jù)調(diào)查顯示，我國95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海、內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%、55%和69%．可見，我國兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重．
（1）在人體消化道中吸收鈣的主要場所是______，吸收后進(jìn)入______．
（2）鈣是構(gòu)成人體骨的重要無機(jī)鹽，兒童缺鈣易患______，對(duì)于缺鈣兒童在服用鈣片的同時(shí)，還要加服的一種維生素是______．

食物種類	食物重量 （克）	含鈣量 （克/100克）
饅頭	1000	0.03
青菜	500	0.03
豆腐	100	0.16
牛奶	0	0.10
豬肉	100	0.006

（3）表為王剛同學(xué)某日的食譜．王剛同學(xué)這天攝入鈣的總量為______據(jù)表中數(shù)據(jù)分析，王剛同學(xué)若表現(xiàn)出缺鈣癥狀，直接原因最可能是______．
（4）教育部號(hào)召大力開展“豆奶工程”．從營養(yǎng)學(xué)的角度分析，這項(xiàng)工程的主要意義是為人體補(bǔ)充______，促進(jìn)全民族特別是青少年的身體素質(zhì)的提高．

有人說：“一日三餐中，中、晚餐都很重要，早餐不吃或少吃沒多大關(guān)系。”你認(rèn)為這個(gè)觀點(diǎn)正確嗎？請(qǐng)說明理由。

下表列出了A、B、C、D、E 5種食物（各100克）中除水和無機(jī)鹽以外的主要成分，李大爺?shù)纳眢w狀況一直不太好，請(qǐng)你利用所學(xué)知識(shí)，根據(jù)下表幫他擬定一個(gè)比較科學(xué)的膳食計(jì)劃．

食物	糖類 （克）	脂肪 （克）	蛋白質(zhì) （克）	維生素A （毫克）	維生素C （毫克）	維生素D （毫克）
A	0.4	90	6	4	7	40
B	48.2	7	38	40	12	0
C	8.8	9.5	65	7	10	14
D	52.0	0.1	2.5	0	1	0
E	18	2	6	3	220	0

（1）為保證李大爺在緊張勞動(dòng)時(shí)獲得較多的能量，應(yīng)該讓李大爺多吃食物______．
（2）李大爺有時(shí)牙齦出血，那么他平時(shí)應(yīng)多吃食物______．
（3）李大爺有時(shí)晚上看不清東西，建議他應(yīng)多吃食物______．
（4）李大爺若將食物B長期作為主食，將易患______．
（5）上表五種食物（各100克）中，能提供最多能量的是食物______．

小龍為自己設(shè)計(jì)了一份午餐：米飯、牛排、煎蛋、魚湯。該食譜缺少的營養(yǎng)成分是 

小剛調(diào)查了本班同學(xué)的齲齒發(fā)生率為54%，并得出容易形成齲齒的生活習(xí)慣是

馬鈴薯發(fā)芽了，說明它有生命，活力強(qiáng)，可以吃．______．

不要用發(fā)霉、變質(zhì)的殘羹剩飯或飼料喂養(yǎng)家禽家畜．______．

食品安全成為近期公眾聚焦的問題，它直接關(guān)系人的身體健康和生命安全．下面是幾種有關(guān)對(duì)食品生產(chǎn)和制作的認(rèn)識(shí)，其中正確的是（　�。�

A．只要能使食品“色、香、味”俱全，可任意加入添加劑

B．用瘦肉精喂豬，能增加豬的瘦肉，可滿足人們的需求

C．用少量乙烯利催熟劑催熟香蕉等水果，不會(huì)影響人體健康

D．在奶粉制品中加入三聚氰氨，可提高其蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分

體育鍛煉能夠減肥的主要原因是（　　）

A．增加蛋白質(zhì)的消耗	B．降低人體對(duì)糖的吸收
C．增加脂肪的消耗	D．降低人體的消化能力