Question

【題目】探究與實驗
（1）蒸發(fā)和沸騰是的兩種方式．如圖中，（a）、（b）是某同學做觀察水沸騰實驗時看到氣泡上升情況示意圖，其中圖一定是水在沸騰前的情況，圖則是水沸騰時的情況，記錄數(shù)據(jù)如表：

時間t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度T/℃	90	92	94	96	98	98	98	95	98	98

（2）該同學根據(jù)觀察現(xiàn)象，分析數(shù)據(jù)，歸納有如下發(fā)現(xiàn)：
a．水沸騰的時候，是在液體和同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象．
b．從記錄的數(shù)據(jù)看出，在某一次觀察記錄中有明顯錯誤的是第min時的數(shù)據(jù)．
c．停止加熱，沸騰停止，說明沸騰過程需要 ． 你一定還有其他的發(fā)現(xiàn)，請寫出其中任意一條： ．

Answer 1

【答案】
（1）汽化；（b）；（a）
（2）內(nèi)部；表面；7；吸收熱量；水沸騰時溫度保持不變（或水的沸點是98℃，或前4min內(nèi)水吸熱溫度升高，或氣壓小于1標準大氣壓）
【解析】解：（1）汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰；水在沸騰前，低層的水汽化后產(chǎn)生氣泡，在向上運動過程中，由于上層水溫低，氣泡遇冷重新液化為水，所以氣泡越來越小，故（b）是水在沸騰前的情況，則（a）圖是水沸騰時的情況；（2）a、沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象； b、水沸騰時，其溫度應保持在沸點溫度不變，所以第7min時的溫度值是錯誤的； c、停止加熱，沸騰停止，說明沸騰過程需要吸收熱量；由表格中數(shù)據(jù)知，水在沸騰過程中保持98℃不變，可知此時水的沸點為98℃；還可看出，在前4min（即沸騰前），水吸熱溫度不斷升高；此時水的沸點為98℃，可知當時的氣壓低于標準大氣壓（任選一條即可）；
所以答案是：（1）汽化；（b）；（a）；（2）a、內(nèi)部和表面； b、7； c、吸收熱量；水沸騰時溫度保持不變（或水的沸點是98℃，或前4min內(nèi)水吸熱溫度升高，或氣壓小于1標準大氣壓）．
【考點精析】本題主要考查了汽化及汽化吸熱的特點和沸騰及沸騰條件的相關(guān)知識點，需要掌握汽化：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程．汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰；沸騰：在一定溫度下，在液體表面和內(nèi)部同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象．液體沸騰的條件：溫度達到沸點，且能繼續(xù)從外界吸熱才能正確解答此題．