Question

8．小明和小華分別利用圖甲所示的相同裝置探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)，當(dāng)水溫接近90℃時(shí)，每隔0.5分鐘記錄一次溫度，并繪制出了如圖乙所示的水溫與時(shí)間關(guān)系的圖象．

（1）實(shí)驗(yàn)時(shí)，當(dāng)看到水中有大量氣泡不斷上升、變大，到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中，就表明水沸騰了．
（2）分析圖乙可知，小華將水加熱至沸騰的時(shí)間明顯較長，最有可能的原因是小華用的水的質(zhì)量比小明的大
（3）小明在第9分鐘撤掉酒精燈后，發(fā)現(xiàn)有一段時(shí)間水溫依然保持不變．如圖乙所示，這段時(shí)間內(nèi)燒杯底部的溫度高于（填“高于”“等于”或“低于”）杯內(nèi)水的溫度，原因是玻璃的比熱容較小，吸收熱量后，玻璃升高的溫度較高，停止加熱后，水依然可以從玻璃燒杯吸收到熱量．

Answer 1

分析 （1）當(dāng)水沸騰時(shí)，水中形成大量的氣泡上升到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中．
（2）掌握影響加熱時(shí)間的因素：水的多少、水的初溫、是否加蓋、是否用酒精燈的火焰加熱等；
（3）水沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)，吸熱溫度不變．酒精燈加熱時(shí)，玻璃的比熱容較小，吸收熱量后，玻璃升高的溫度較高，停止加熱后，水依然可以從玻璃燒杯吸收到熱量．

解答 解：（1）當(dāng)看到水中有大量氣泡不斷上升、變大，到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中，就表明水沸騰了；
（2）小華加熱時(shí)間長，可能是小華用的水的質(zhì)量比小明的大；
（3）撤掉酒精燈后，發(fā)現(xiàn)有一段時(shí)間水溫依然保持不變，酒精燈加熱時(shí)，玻璃的比熱容較小，吸收熱量后，玻璃升高的溫度較高，停止加熱后，水依然可以從玻璃燒杯吸收到熱量．
故答案為：
（1）水蒸氣；
（2）小華用的水的質(zhì)量比小明的大；
（3）高于；玻璃的比熱容較小，吸收熱量后，玻璃升高的溫度較高，停止加熱后，水依然可以從玻璃燒杯吸收到熱量．

點(diǎn)評(píng) 此題主要考查了水沸騰的條件及特點(diǎn)，知道水在沸騰過程中溫度保持不變，但要不斷吸熱．是比較簡單的實(shí)驗(yàn)題．