Question

12．如圖甲為“探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)裝置，當(dāng)水溫上升到90℃時(shí)，每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到水沸騰5min后，停止記錄．

 （1）圖乙是根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)做出的水的溫度隨時(shí)間變化的圖象，由圖象可知，水的沸點(diǎn)是98℃，從圖象中還可以獲得的信息有水沸騰后繼續(xù)吸熱，溫度不變．（答出一條即可）
（2、在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，要縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間可采用的方法有：減少水的質(zhì)量． （答出一條即可）

Answer 1

分析 （1）液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)；
（2）要使水盡快沸騰，就要讓水在較短的時(shí)間內(nèi)吸收較多的熱量；避免水向外傳遞熱量；根據(jù)生活常識(shí)也可從水的質(zhì)量上去考慮解決．

解答 解：（1）水沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是水的沸點(diǎn)，所以水的沸點(diǎn)是98℃．
（2）根據(jù)生活常識(shí)可知，在加熱器不變的情況下，減少水的質(zhì)量，可以使水盡快沸騰；也可利用功率較大的加熱器來(lái)加熱．防止水向外傳遞熱量，也可使水盡快沸騰．綜上分析，具體方法有：減少燒杯內(nèi)水的質(zhì)量或者加大酒精燈得火焰，也可在燒杯上加一個(gè)蓋子．
故答案為：（1）98；水沸騰后繼續(xù)吸熱，溫度不變；（2）減少水的質(zhì)量．

點(diǎn)評(píng) 液體沸騰的圖象，是考查的一個(gè)重點(diǎn)知識(shí)，它不僅體現(xiàn)了液體沸騰時(shí)溫度的變化特點(diǎn)，圖象中還包括了液體的沸點(diǎn)、沸騰的時(shí)間等信息．