Question

【題目】

時(shí)間／min	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
水溫／℃	92	93	94	95	96	97	98	99	99	99

（1）在下圖中畫(huà)出水的溫度隨時(shí)間變化的圖像

（2）水在沸騰時(shí)要_____熱，溫度________（逐漸升高，保持不變，逐漸降低）．

（3）右圖中__________（填a或b）是水在沸騰時(shí)的情況．

（4）李剛從實(shí)驗(yàn)中得到了啟示：在煮食物的時(shí)候，可以先把水燒開(kāi)然后將火________（調(diào)大，調(diào)�。�，這樣可以用同樣的時(shí)間把食物煮熟，但能節(jié)約燃料．

（5）李剛在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，水加熱至沸騰所用時(shí)間較長(zhǎng)，想一種可以縮短加熱時(shí)間的方法__ ___．

（6）在加熱過(guò)程中，會(huì)看到從燒杯底部逐漸出現(xiàn)一些較大的氣泡，有些氣泡沒(méi)有上升到水面就消失了，這些氣泡里也含有一些水蒸氣，氣泡里的水蒸氣去哪里了？＿＿＿＿（請(qǐng)利用物態(tài)變化的知識(shí)說(shuō)明）．

Answer 1

【答案】（1）如圖

（2）吸，保持不變．

（3）a．（4）調(diào)小，（5）合理就行．（6）水蒸氣遇冷液化

【解析】試題分析：（1）描點(diǎn)連線即得溫度隨時(shí)間變化的圖像

（2）水在沸騰時(shí)要吸熱，溫度保持不變（與晶體熔化的特點(diǎn)相同）．

（3）沸騰前，由于燒杯內(nèi)水的溫度下高上低，形成的氣泡從杯底上升過(guò)程中會(huì)逐漸變��；沸騰時(shí)，由于燒杯內(nèi)水的溫度均勻，形成的氣泡從杯底上升過(guò)程中受到水的壓力越來(lái)越小，會(huì)逐漸變大。

（4）由于水沸騰時(shí)吸熱但溫度不變，所以，在煮食物的時(shí)候，可以先把水燒開(kāi)然后將火調(diào)小，這樣可以用同樣的時(shí)間把食物煮熟，但能節(jié)約燃料．

（5） 水從開(kāi)始加熱到沸騰的時(shí)間長(zhǎng)短是由水的質(zhì)量、初溫和酒精燈的火候等因素決定的，

（6）氣泡里也含有一些水蒸氣，氣泡里的水蒸氣上升過(guò)程中遇冷液化成水蒸氣。