Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力,小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗.用溫度計測量液體吸收熱量后升高的溫度值,并用鐘表記錄加熱時間.實驗數(shù)據(jù)記錄如下表.

(1)在實驗過程中控制加熱時間相同,通過比較______來研究水和食用油吸熱能力的差異.

(2)在此實驗中,如果要使水和食用油的最后溫度相同,就要給_____加熱更長的時間,此時水吸收的熱量___(選填“大于”“小于”或“等于”)食用油吸收的熱量.

(3)通過實驗可以得到不同的物質(zhì)吸熱能力不同,物質(zhì)的這種特性用_______這個物理量來描述.

Answer 1

【答案】 升高的溫度(或溫度升高的多少等) 水 大于 比熱容

【解析】（1）在實驗過程中控制加熱時間相同，通過比較升高的溫度（或溫度升高的多少、液體的末溫等）來研究水和食用油吸熱能力的差異．

（2）在此實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長的時間．因為選用相同的酒精燈加熱，所以加熱時間長的吸收的熱量多．即水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量．

（3）通過實驗可以得到不同的物質(zhì)吸熱能力不同，此實驗中，水的吸熱能力強于食用油的吸熱能力，物質(zhì)的這種特性用比熱容這個物理量來描述．

故答案為：（1）升高的溫度（或溫度升高的多少、液體的末溫等）；（2）水；大于；（3）比熱容．