Question

19．學(xué)習(xí)了密度的知識(shí)后，同學(xué)們準(zhǔn)備測(cè)量食用油的密度．他們選取的實(shí)驗(yàn)器材有：食用油、量筒、天平（帶砝碼）、燒杯．
【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行試驗(yàn)】
小新和小楊同學(xué)分別設(shè)計(jì)了一種實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)?jiān)诜桨钢械目瞻滋幪羁眨?br />方案一：（1）用調(diào)節(jié)好的天平測(cè)出空燒杯的質(zhì)量m₁；
（2）向燒杯中倒入一些食用油，測(cè)出它們的總質(zhì)量m₂，則這些食用油的質(zhì)量為m₂-m₁；
（3）再將燒杯中的食用油倒入量筒中，測(cè)出食用油的體積V；
（4）計(jì)算出食用油的密度ρ．
方案二：
（1）將天平置于水平臺(tái)后，立即調(diào)節(jié)平衡螺母，使橫梁平衡；
（2）用天平測(cè)出裝有適量食用油的燒杯的總質(zhì)量m₁；
（3）將燒杯中的一部分食用油倒入量筒中，記錄量筒中食用油的體積V；
（4）測(cè)出燒杯及剩下食用油的總質(zhì)量m₂；
（5）計(jì)算出食用油的密度ρ=$\frac{{m}_{1}{-m}_{2}}{V}$．
【評(píng)估與交流】
（1）請(qǐng)分別找出兩種方案中的不足之處：
方案一：第（3）步中，燒杯中的食用油倒入量筒時(shí)，會(huì)有一部分油倒不干凈，使測(cè)量出的食用油體積偏小，會(huì)加大實(shí)驗(yàn)誤差；
方案二：第（1）步中的調(diào)節(jié)平衡螺母前，沒有將游碼調(diào)到零刻度線處．
（2）你準(zhǔn)備選擇方案二來做實(shí)驗(yàn)，為順利完成該實(shí)驗(yàn)，該方案中不足之處應(yīng)改為：第（1）步中天平置于水平臺(tái)后，將游碼先調(diào)至零刻線位置，再調(diào)節(jié)平衡螺母，使橫梁平衡．

Answer 1

分析 測(cè)液體的密度的方法基本有三種，考慮到玻璃容器壁在全倒出的過程中要粘液體，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果而帶來誤差，實(shí)驗(yàn)中避免全倒出的問題．

解答 解：
方案一：（2）這些食用油的質(zhì)量為m₂-m₁；
方案二：測(cè)液體的密度的正確做法是：先按要求調(diào)好天平，測(cè)出燒杯液體總質(zhì)量m₁，將適量液體倒入量筒測(cè)出體積V，再測(cè)出剩余燒杯液體質(zhì)量m₂，
（5）食用油的質(zhì)量為m₁-m₂，液體密度ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{{m}_{1}{-m}_{2}}{V}$．
【評(píng)估與交流】
（1）方案一“不足之處”：第（3）步中，燒杯中的食用油倒入量筒時(shí)，會(huì)有一部分油倒不干凈，使測(cè)量出的食用油體積偏小，會(huì)加大實(shí)驗(yàn)誤差．
方案二“不足之處”：第（1）步中的調(diào)節(jié)平衡螺母前，沒有將游碼調(diào)到零刻度線處．
（2）準(zhǔn)備選擇方案二；為順利完成該實(shí)驗(yàn)，該方案中不足之處應(yīng)改為：第（1）步中天平置于水平臺(tái)后，將游碼先調(diào)至零刻線位置，再調(diào)節(jié)平衡螺母，使橫梁平衡．
故答案為：
（2）m₂-m₁；
（5）$\frac{{m}_{1}{-m}_{2}}{V}$；
【評(píng)估與交流】
（1）方案一“不足之處”：第（3）步中，燒杯中的食用油倒入量筒時(shí)，會(huì)有一部分油倒不干凈，使測(cè)量出的食用油體積偏小，會(huì)加大實(shí)驗(yàn)誤差．
方案二“不足之處”：第（1）步中的調(diào)節(jié)平衡螺母前，沒有將游碼調(diào)到零刻度線處．
（2）二；第（1）步中天平置于水平臺(tái)后，將游碼先調(diào)至零刻線位置，再調(diào)節(jié)平衡螺母，使橫梁平衡．

點(diǎn)評(píng) 實(shí)驗(yàn)誤差的兩種方法：一是題中小新的做法，測(cè)得的體積偏小，密度偏大；另一是先用量筒測(cè)體積，再將液體倒入燒杯測(cè)質(zhì)量，因液體不能全部倒入燒杯，使測(cè)得的質(zhì)量偏小，密度偏�。�