Question

13．小明同學(xué)用如圖1所示的裝置來(lái)研究水的沸騰．從點(diǎn)燃酒精燈加熱開(kāi)始計(jì)時(shí)，當(dāng)液體中有氣泡上升時(shí)，每隔1min記錄水的溫度如表所示：

時(shí)間/min	…	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20	…
溫度/℃	…	95	96	97	98	98	98	95	98	98	98	…

（1）小明觀察到沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡上升過(guò)程中的兩種情況，如圖2中A、B所示，則A是水沸騰時(shí)的情況．從記錄的數(shù)據(jù)看出，在某一次觀察記錄中明顯錯(cuò)誤的是第17分鐘時(shí)的數(shù)據(jù)．
（2）小明的實(shí)驗(yàn)操作正確，說(shuō)明此時(shí)當(dāng)?shù)氐臍鈮旱陀冢ā暗陀凇�、“高于”或“等于”）�?biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）小明在這次實(shí)驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)從開(kāi)始加熱到沸騰的這段時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，為了縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，對(duì)應(yīng)改進(jìn)的方法是減少水量（或給燒杯加蓋，或用熱水）．如圖C所示，小試管中裝有熱水，懸放在正在加熱的沸水的燒杯中，小試管中的水不能（選填“能”或“不能”）沸騰，理由是小試管中的水能達(dá)到沸點(diǎn)但不能吸熱．
（4）實(shí)驗(yàn)后的沸水放在桌上越來(lái)越?jīng)�，下列圖象中能表示其溫度T隨時(shí)間t變化關(guān)系的是D．

Answer 1

分析 （1）水沸騰時(shí)和沸騰前的現(xiàn)象區(qū)別：液體沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高，氣泡上升時(shí)不斷變��；液體沸騰時(shí)吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升時(shí)不斷增大．液體在沸騰時(shí)溫度會(huì)保持不變，不同的那個(gè)自然就是錯(cuò)誤的．
（2）掌握大氣壓對(duì)沸點(diǎn)的影響，氣壓越低沸點(diǎn)越低．知道標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)是100℃．
（3）從開(kāi)始加熱到沸騰的這段時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的原因可能是水的質(zhì)量過(guò)大或水的初溫太低等因素．
掌握水沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)并不斷吸熱，分析是否具備沸騰的條件．
（4）物體在冷卻時(shí)，其溫度的變化規(guī)律是先快速降溫，后溫度的降低速度變慢，最后物體的溫度等于空氣的溫度而不再變化．

解答 解：（1）液體沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高，氣泡上升時(shí)不斷變小；液體沸騰時(shí)吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升時(shí)不斷增大；所以B時(shí)水沸騰前的情況，A是水沸騰后的情況．
從表格中可以看出水是從第14min開(kāi)始沸騰的，液體在沸騰時(shí)溫度會(huì)保持不變，但是第17min時(shí)的數(shù)據(jù)，與其他的數(shù)值不同，所以是錯(cuò)誤的，應(yīng)該是98℃．
（2）標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃，由于當(dāng)時(shí)沸點(diǎn)90℃低于100℃，所以當(dāng)時(shí)的大氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）從開(kāi)始加熱到沸騰的這段時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的原因可能是水的質(zhì)量過(guò)大或水的初溫太低等因素，因此可以減少水的質(zhì)量或提高水的初溫等．
由圖C知，由于熱傳遞，試管中的水溫度能達(dá)到沸點(diǎn)，但燒杯中的水沸騰后溫度保持不變，由于試管中的水溫度與燒杯中的水溫相同，不能進(jìn)行熱傳遞，所以不能繼續(xù)吸熱，小試管中的水不能沸騰．
（4）據(jù)液體冷卻時(shí)，溫度降低是先快后慢的溫度變化規(guī)律可知，D是正確的．
故答案為：（1）A；17；
（2）低于；
（3）減少水量（或給燒杯加蓋，或用熱水）；不能；小試管中的水能達(dá)到沸點(diǎn)但不能吸熱；
（4）D．

點(diǎn)評(píng) 此題是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，從中考查了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析能量，同時(shí)考查了水沸騰前后的現(xiàn)象和特點(diǎn)．