Question

2．在“觀察水的沸騰的實(shí)驗(yàn)”中，小明的實(shí)驗(yàn)記錄表格如下：

時(shí)間（分）	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度（℃）	90℃	92℃	94℃	96℃	98℃	99℃	99℃	96℃	99℃

（1）觀察到當(dāng)水沸騰時(shí)，水中形成大量的氣泡上升到水面破裂開(kāi)來(lái)，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中．從實(shí)驗(yàn)可得出，液體在沸騰過(guò)程中要吸熱，但溫度不變．
（2）從記錄的數(shù)據(jù)看出，在第7分鐘記錄的數(shù)據(jù)是明顯錯(cuò)誤的．
（3）由表可知，水的沸點(diǎn)是99℃．
（4）小麗觀察到沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡上升過(guò)程中的兩種情況，如圖（a）、（b）所示，則圖a是水沸騰前的情況．

Answer 1

分析 解答此題從以下知識(shí)點(diǎn)入手：
①液體沸騰時(shí)吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升時(shí)不斷增大．沸騰時(shí)不變的溫度就是這種液體的沸點(diǎn)；
②掌握水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減小；沸騰時(shí)氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大．

解答 解：
（1）水沸騰時(shí)吸收熱量，溫度保持不變；
（2）在水沸騰時(shí)溫度一直是不變的，所以第7分鐘數(shù)據(jù)有錯(cuò)誤；
 （3）由上表可知，在第5min開(kāi)始沸騰，沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持99℃不變，所以水的沸點(diǎn)是99℃；
（4）a中氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸變大，所以是沸騰時(shí)的現(xiàn)象；b圖中氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象．
故答案為：（1）吸；不變；（2）7；（3）99；（4）a．

點(diǎn)評(píng) 此題主要考查了水沸騰的條件及特點(diǎn)，知道水在沸騰過(guò)程中溫度保持不變，但要不斷吸熱．是比較簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)題．