Question

11．小雨用圖甲所示的裝置來(lái)探究“水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)．
（1）安裝實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，小雨應(yīng)按照自下而上（選填“自上而下”或“自下而上”的順序進(jìn)行．
（2）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，小雨發(fā)現(xiàn)溫度計(jì)的示數(shù)上升的比較慢，為了使溫度計(jì)示數(shù)上升快一點(diǎn)，你給她的建議是減少水的質(zhì)量．
（3）當(dāng)水沸騰時(shí)，燒杯內(nèi)產(chǎn)生大量的氣泡并在上升過(guò)程中逐漸變大（選填“變大”“變小”“不變”）到水面處破裂，同時(shí)小雨看到燒杯口會(huì)冒出“白氣”，這“白氣”是小水珠（選填“水蒸氣”或“小水珠”）．
（4）實(shí)驗(yàn)中若在燒杯上加蓋密閉，水的沸點(diǎn)會(huì)升高（選填“升高”“降低”或“不變”）；小雨的同桌也用這套裝置進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，但是他們兩個(gè)同學(xué)繪制出的溫度隨時(shí)間變化圖象如圖乙所示，得到a、b兩種不同圖象的原因可能是水的質(zhì)量不同．

Answer 1

分析 （1）實(shí)驗(yàn)時(shí)，需用酒精燈的外焰加熱，所以要調(diào)整好鐵圈的高度，然后根據(jù)溫度計(jì)的使用規(guī)則固定好其位置；
（2）影響沸騰加熱時(shí)間的因素有：水的多少、酒精的火焰的大小等；
（3）水沸騰的現(xiàn)象：沸騰時(shí)有大量的氣泡產(chǎn)生，并且氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大，最后破裂；“白氣”是液化形成的小水珠，而水蒸氣是看不見(jiàn)的；（4）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高．

解答 解：
（1）酒精燈需用外焰加熱，所以要放好酒精燈，再固定鐵圈的高度；
而溫度計(jì)的玻璃泡要全部浸沒(méi)到液體中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好燒杯后，再調(diào)節(jié)溫度計(jì)的高度；所以按照“自下而上”的順序進(jìn)行安裝；
（2）加熱至沸騰時(shí)間較長(zhǎng)，可能是因?yàn)榛鹆�過(guò)小或者水量大造成的；為了使溫度計(jì)示數(shù)上升快一點(diǎn)，縮短加熱時(shí)間，可以減小水量、增大酒精燈的火焰等；
（3）當(dāng)水沸騰時(shí)，燒杯內(nèi)產(chǎn)生大量的氣泡并在上升過(guò)程中逐漸變大到水面處破裂；燒杯口冒出的“白氣”是水蒸氣液化形成的小水珠，而水蒸氣是看不見(jiàn)的；
（4）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．在燒杯上加蓋，水上方的氣壓增大，根據(jù)氣壓越高，沸點(diǎn)越高，所以沸點(diǎn)升高；
由圖可知，它們的初始溫度相同，所以b加熱時(shí)間較長(zhǎng)可能是水量大或酒精燈火焰小造成的．
故答案為：（1）自下而上；（2）減少水的質(zhì)量；（3）變大；小水珠；（4）升高；質(zhì)量．

點(diǎn)評(píng) 此題“探究水的沸騰”實(shí)驗(yàn)，考查了有關(guān)實(shí)驗(yàn)儀器的調(diào)節(jié)，影響水沸騰時(shí)間的因素及液體沸騰條件等，難度不大．