Question

20．注射器的針頭做得很尖，其目的是為了增大壓強(qiáng)（選填“增大壓強(qiáng)”或“減小壓強(qiáng)”）；注射器能將藥液吸入針筒是利用了大氣壓的作用，高壓鍋容易把食物煮爛的道理是液體表面上方的氣壓越高，沸點(diǎn)越高．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)壓強(qiáng)的定義式p=$\frac{F}{S}$知，當(dāng)壓力一定時，減小受力面積，從而增大壓強(qiáng)；
（2）注射器將藥液吸入針筒之前，需要先排出針筒內(nèi)的空氣，這樣，針筒內(nèi)的氣壓減小，藥液受到外界大氣壓的作用，會被壓入針筒．
（3）掌握液體沸點(diǎn)與氣壓間關(guān)系，以及在日常生活中的運(yùn)用．

解答 解：由公式p=$\frac{F}{S}$可知，注射器的針頭做得很尖，是在壓力一定時，通過減小受力面積來增大壓強(qiáng)的．
注射器能將藥液吸入針筒是因?yàn)獒樛矁?nèi)的氣壓減小，外界大氣壓把藥液壓入針筒．
一切液體的沸點(diǎn)隨著表面氣壓的增大而升高，隨氣壓減小而降低．高壓鍋就是利用增大氣壓來提高水的沸點(diǎn)．
故答案為：增大壓強(qiáng)；大氣壓；液體表面上方的氣壓越高，沸點(diǎn)越高．

點(diǎn)評 此題考查學(xué)生對增大壓強(qiáng)的方法及其應(yīng)用、大氣壓應(yīng)用和沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系的理解和掌握．貼近生活實(shí)際，便于激發(fā)學(xué)生探究物理現(xiàn)象的興趣，同時，也體現(xiàn)了新課程的指導(dǎo)思想．