Question

17．在探究“石蠟和冰熔化的溫度變化規(guī)律”及“水沸騰的溫度變化特點(diǎn)”時(shí)，記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如表所示．請(qǐng)回答下列問(wèn)題．

加熱時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	…
石蠟的溫度/℃	40	41	42	44	46	47	48	49	51	52	54	56	…
冰的溫度/℃	-9	-6	-3	0	0	0	0	0	0	0	2	4	…
水的溫度/℃	89	91	93	95	97	99	99	99	99	99	99	99	…

（1）在上述實(shí)驗(yàn)中，需要的測(cè)量工具是秒表和溫度計(jì)．
（2）根據(jù)表中的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可以判斷：冰加熱到6min時(shí)，其狀態(tài)是固液共存（選填“固態(tài)”、“液態(tài)”或“固液共存態(tài)”），當(dāng)冰加熱到10min時(shí)，其狀態(tài)是液態(tài)（選填“固態(tài)”、“液態(tài)”或“固液共存態(tài)”）；冰和石蠟中屬于非晶體的是石蠟；此時(shí)水的沸點(diǎn)是99℃．
（3）如圖所示是小紅探究水沸騰的溫度隨時(shí)間變化作出的圖象，這一圖象是錯(cuò)誤的，你判斷的依據(jù)是沸騰時(shí)水雖吸熱但溫度保持不變．
（4）小華發(fā)現(xiàn)自己組的水比鄰組的水先沸騰，其原因可能是所用的水比較少或水的初溫比較高．
（5）在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水銀的凝固點(diǎn)和沸點(diǎn)分別為-39℃和357℃，酒精的凝固點(diǎn)和沸點(diǎn)分別為-117℃和78℃．在做“觀察水的沸騰現(xiàn)象”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)選用水銀（選填“水銀”或“酒精”）溫度計(jì)．

Answer 1

分析 （1）測(cè)量溫度的儀器是溫度計(jì)，測(cè)量時(shí)間的儀器是秒表；
（2）晶體和非晶體的重要區(qū)別：晶體有一定的熔點(diǎn)，非晶體沒(méi)有一定的熔點(diǎn)．理解晶體熔點(diǎn)的概念，知道溫度低于熔點(diǎn)，晶體處于固態(tài)；等于熔點(diǎn)，晶體處于固液共存態(tài)；高于熔點(diǎn)，晶體處于液態(tài)．；
（3）液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)．液體沸騰的特點(diǎn)：不斷吸收熱量，溫度保持不變；
（4）水先沸騰的原因可能有多個(gè)，根據(jù)可能性寫出即可；
（5）水的沸點(diǎn)是100℃，所以溫度計(jì)內(nèi)液體的沸點(diǎn)需要高于100℃．

解答 解：（1）測(cè)量溫度的儀器是溫度計(jì)，測(cè)量時(shí)間的儀器是秒表；
（2）由表格數(shù)據(jù)知，石蠟熔化時(shí)，不斷吸收熱量，溫度不斷升高，所以石蠟是非晶體；
冰熔化時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持0℃不變，所以冰是晶體，冰從第3min開(kāi)始熔化，到第9min結(jié)束，所以冰在第6min時(shí)是固液共存態(tài)．冰在第10min時(shí)，冰依據(jù)熔化完，是液態(tài)；圖中所示水在99℃的時(shí)候，吸收熱量，溫度不變，水的沸點(diǎn)是99℃；
（3）水沸騰的特點(diǎn)是吸收熱量，但溫度不變，所以如圖所示是小紅探究水沸騰的溫度隨時(shí)間變化作出的圖象是錯(cuò)誤的；
（4）造成水先沸騰的原因可能有水的質(zhì)量少、水的初溫高、加了蓋子熱量散失少等；
（5）水的沸點(diǎn)是100℃，而酒精的沸點(diǎn)是78℃，所以不能用酒精溫度計(jì)測(cè)量水的沸點(diǎn)．水銀的沸點(diǎn)高于水的沸點(diǎn)，所以可以用水銀溫度計(jì)測(cè)量水的沸點(diǎn)．
故答案為：
（1）秒表；溫度計(jì)；（2）固液共存；液態(tài)；石蠟；99℃；
（3）錯(cuò)誤；沸騰時(shí)水雖吸熱 但溫度保持不變；
（4）所用的水比較少或水的初溫比較高；
（5）水銀．

點(diǎn)評(píng) 此題主要考查的是學(xué)生對(duì)數(shù)據(jù)的分析和處理能力，以及對(duì)晶體的熔點(diǎn)和熔化過(guò)程中物理規(guī)律的正確理解．同時(shí)還考查液體沸騰的特點(diǎn)和沸點(diǎn)的定義，這是水沸騰實(shí)驗(yàn)中最基礎(chǔ)的內(nèi)容．